Индонезия. Самый подробный гид по Индонезии (FAQ)

Путешествия

Итак, подробный гид по Индонезии, одной из лучших, на мой взгляд, стран Юго-Восточной Азии. Это страна, где мне действительно по душе находиться, где чудесные люди, ограник-фрукты (в том числе и много редких и необычных), где все недорого, где чудеснейшая природа и т.д. Это страна цветов франжипани!

Я с радостью объединю всю известную мне информацию об Индонезии в этой статье.

Содержание
  1. Интересное об Индонезии
  2. Виза в Индонезию
  3. Куда поехать в Индонезии?
  4. В какое время года лучше ехать в Индонезию?
  5. Жилье в Индонезии
  6. Как добраться в Индонезию
  7. Землетрясение, цунами, наводнения, тайфуны
  8. Как с фруктами в Индонезии?
  9. Интернет в Индонезии
  10. Что посмотреть в Индонезии? Самые главные достопримечательности и интересные места
  11. Местные жители страны
  12. Индонезия-стайл или в стиле индонезийцев
  13. Чем занимаются местные жители Индонезии
  14. Религиозный бред и орущие по ночам мечети в Индонезии
  15. Индонезийцы не понимают, как можно есть много фруктов
  16. Как индонезийцы начинают свой рабочий день
  17. Как индонезийцы не давали нам спать
  18. Актуально для торговаться в Индонезии?
  19. Знание английского в Индонезии
  20. Индонезийско-русский разговорник
  21. Розетки в Индонезии
  22. На чем перемещаться по стране и внутри страны?
  23. Движение в Индонезии
  24. Деньги Индонезии
  25. Шоппинг в Индонезии
  26. Насекомые и другая живность
  27. Экология в Индонезии
  28. Образование
  29. Медицина
  30. Кухня. Чем питаются индонезийцы
  31. Безопасность
  32. Работа в Индонезии
  33. Покупка земли в Индонезии
  34. Плюсы и минусы Индонезии
  35. Прививки и медицинская страховка
  36. В Индонезии пока не химичат фрукты
  37. Made in Indonesia. Качество индонезийской техники
  38. Какие из индонэзов дурацкие продавцы

Интересное об Индонезии

—        Население Индонезии 246 миллионов человек. Страна занимает 4 место в мире по численности населения. Опережают Индонезию лишь Китай, Индия и Америка.

—        Территории Индонезии 1 919 440 кв. км. Это 14 место в мире по территории. Индонезия – самое крупное островное государство в мире.

—        В состав Индонезии входит более 17 508 островов, обитаемые из которых только примерно 6 тысяч.

—        Индонезия граничит с Малайзией на острове Борнео, с Папуа-Новой Гвинеей на острове Новая Гвинея и Восточным Тимором на острове Тимор. А морские границы с Филиппинами, Сингапуром и Австралией.

—        Главный язык – индонезийский (такой же как в Малайзии). Но на Бали местные жители еще говорят на балийском, а, например, на острове Ломбок многие не говорят ни на каком другом языке кроме сасонского.

—        Большая часть населения Индонезии исповедует ислам. В этой стране наибольшее количество мусульман в мире.

—        Омывают Индонезию воды Индийского и Тихого океанов.

—        Валюта Индонезии – индонезийская рупия. Переводить ее в доллары очень удобно – нужно лишь убрать от цифры 4 нуля. Например, 10.000 рупий = 1$.

—        В разных частях Индонезии разное время. Разница во времени с Джакартой и Бали составляет 1 час.

—        Название Индонезия произошло от слово ‘Индия’, означающее ‘остров’ на греческом языке. Подразумевалось – Островная Индия.

—        Новый год в Индонезии с 31 декабря на 1 января. Рождество – 25 декабря. Еще здесь празднуют Мусульманский Новый год 27 ноября, Курбан-байрам 6 ноября, Ураза-байрам 30-31 августа, день независимости 17 августа, Мирадж  29 июня, Вознесение Господне 2 июня, День рождения Будды 17 мая, Великую пятницу 22 апреля, Балийский Новый год 5 марта, День рождения пророка Мухаммеда 15 февраля и Китайский Новый год 3 февраля.

—        На территории Индонезии имеется около 150 действующих вулканов. Самые крупные из них — Бромо, Мерапи, Салак, Семеру (на острове Ява), Кракатау (в Зондском проливе) и Тамбора (на острове Сумбава).

—        Самое большое озеро в Индонезии находится на острове Суматра и назывется Тоба. Его площадь 1145 кв. км.

—        В Индонезии очень много нефти, поэтому здесь дешевый и качественный бензин. Воздух не загазован так, как на Филиппинах от дешевого топлива.

—        В основном в Индонезии влажный экваториальный климат, и лишь в некоторых ее частях субэкваториальный. Дождливый сезон в Индонезии с ноября по апрель. Сухой – с мая по конец октября. Во время влажного периода дожди идут почти каждый день, но почти всегда они кратковременны.

—        В Индонезии много фруктов. Здесь нет такого культа фруктов, как в Таиланде, но тем не менее их много и они очень вкусны. Читайте о фруктах в Джакарте и фруктах на Бали.

—        Гражданам России не нужно заранее делать визу в Индонезию. При въезде в страну ставится штамп в паспорте на 30 дней, за 25$.

Виза в Индонезию

Граждане России могут приезжать в Индонезию на 30 дней без заранее полученной визы, оформив ее в аэропорту по прибытию. Назывется такая виза Visa-on-arrival (виза по прибытию) и стоит 25$. Делают ее в аэропорту очень быстро. Такую визу можно продлить еще один раз непосредственно в Индонезии. Второй раз она не продлевается, поэтому нужно будет выезжать из страны.

Однако если вы сделаете заранее туристическую индонезийскую визу на 2 месяца (60 дней), то можете продлевать ее целых 4 раза, т.е. находиться безвыездно в Индонезии в течение 6 месяцев. О нашем опыте продления индонезийских виз читайте здесь.

О том, где и как продлить визу на Бали, читайте здесь.

Заранее индонезийскую визу можно сделать в Москве, Киеве, Бангкоке, Куала-Лумпуре и многих-многих других городах-столицах. Для этого вам понадобятся 2 фотографии размером 4 х 6, паспорт, билеты в страну и обратные билеты в другую страну. Здесь я писала о том, как мы получили индонезийские визы в Бангкоке.

Куда поехать в Индонезии?

Индонезия без острова Суматра – не Индонезия. Поэтому этот остров обязателен(!!) для посещения. А именно:

— Если вы хотите пожить в необычном прохладном месте, совсем непохожим на тропики, то вам на озеро Тоба, находящееся в кратере потухшего вулкана. Мы жили там месяц, и так не хотелось оттуда уезжать, но впереди было изучение остальной Индонезии. Тоба – одно из наших самых любимых мест в Юго-Восточной Азии! Мы еще нигде не встречали ничего подобного и вряд ли повстречаем.

Букит Лаванг. Это деревушка на реке. Очень необычное место! И невероятно бюджетное, как, кстати, и озеро Тоба.

— От многих я слышала расхваливания Западной Суматры, но лично мне там ничего не приглянулось… разве что городок Букиттингги, который славится гигантским фруктовым рынком и нон-стопным адски громким завыванием мечетей.

— на юге Суматре мне показалось, что делать совершенно нечего.

А также обязательно посетите остров Вех, находящийся на севере от Суматры, совсем рядом. Лучше даже с него и начать, а потом двигаться по Суматре с севера на запад.

На юге рядом с Суматрой есть острова Бангка и Белитунг. Судя по информации в интернете, там горы дурианов. Но приехав туда, мы обнаружили, что это супердорогущие острова, цены там ну просто заоблачные… причем на все – на жилье, на еду и т.д. Острова очень богатые, для самых богатых азиатов. Вряд ли кто сможет себе позволить там жить. Да и делать там особо нечего, что самое главное-то.

Остров Вех очень хорош — чудесные пляжи, красивая природа, зелено, ухоженно, много фруктов, особенно дурианов.

Еще из островов Индонезии мне очень нравится Ломбок. Отличный остров, где есть абсолютно все необходимое для жизни, при этом он не очень туристический.

Возле Ломбока есть три небольших островка – Гили Мэно, Траванган и Эйр. Они довольно-таки туристические, но оооо какой там снорклинг, какая красота под водой, захватывает дух и не знаешь в какую сторону смотреть!!! Мы много где снорклили, и я выделяю именно эти места, острова Гили. А также недалеко от Ломбока есть снорклинговые островки Гили Нанггу и другие. Однако там нам понравилось гораздо меньше.

Ну и, конечно, остров Бали. Куда без него! Только вот он совсем не похож на остальную Индонезию, люди там живут своей отдельной жизнью, своей культурой. Очень красивый остров, невероятно атмосферный, с потрясающей артитектурой. Бали тоже обязателен для посещения. Но не судите по нему Индонезию!!

Если вы хотите только на снорклинг, то вам на остров Флорес. Можно стартануть от порта Labuan Bajo – плавать оттуда на множество небольших островков с богатейшим подводным миром!

На индонезийской части острова Калимантан (Борнео) мы не были, и туда вообще мало кто доезжает. Дико, нетуристично, белые люди чувствуют себя там чужими. Да и смотреть там особо нечего. Зато в тех краях можно найти очень и очень редкие фрукты, которые находятся на гране исчезновения!! Правда за ними нужно будет поохотиться, т.к. просто так всюду на рынках они не лежат. Больше всего редких фруктов на Южном Калимантане (Kalsel Sedikit  | Kalimantan Selatan) — в населенных пунктах Hulu Sungai Selatan, Balangan (деревня Inan, район Paringin), Tanjung city.

Рядом с Калимантаном есть островок Дераван (Derawan), куда все ездят на снорклинг и чтобы насмотреться на черепах))) Там сдаются в аренду домики, стоящие на ножках прямо в воде, и именно там плавают черепахи, причем в огромных количествах! Просто представьте – морские черепашки сразу у вашего домика! Даже ‘вылавливать’ их не нужно.

Еще на снорклинг ездят на остров Сулавеси, но мне мало что известно о нем. Вроде как ничего примечательного, кроме подводного мира, там особо и нет.

Если вы ни разу не были в Джакарте, столице Индонезии, то очень рекомендую погулять там, буквально 1-2 дня.

Озеро Тоба:

Остров Вех:

В какое время года лучше ехать в Индонезию?

Зимой в Индонезии сезон дождей, а летом сухой период. Но! Ехать туда нужно зимой, потому что именно в это время там фруктовый сезон (с октября по март), потом же найти фрукты очень сложно… Все дело в том, что индонезийцы не используют химию при выращивании фруктов, так что у них все растет очень и очень сезонно. Тайцы же и филиппинцы обрабатывают деревья чем-то, что заставляет их плодоносить в то время, когда им положено отдыхать…

Жилье в Индонезии

В туристических местах Индонезии все в полнейшем порядке с выборами жилья и с ценами на него. Больше всего жилья на озере Тоба (о. Суматра). Просто невероятно сколько его там!! Выбор огромен! И цены удивительно низкие))) На втором месте – Букит Лаванг (там же на Суматре). А вот на Бали уже придется потратить денек-другой, чтобы найти себе жилье, но не потому что его там мало, а потому что туристов на этом острове с каждым годом все больше и больше.

На Ломбоке с арендой дома посложнее… предложений там гораздо меньше.

Статья о жилье в Индонезии и других странах ЮВА — здесь.

Как добраться в Индонезию

Прямых рейсов в Индонезию из России, насколько я знаю, нет. Если это не так, поправьте меня)) Поэтому добраться нужно сначала до Бангкока или Куала-Лумпура или еще какого города, кому как удобно, а уже потом местными авиалиниями долететь до Джакарты или Бали или Медана и т.д.

Землетрясение, цунами, наводнения, тайфуны

Некоторые острова Индонезии подвержены стихийным бедствиям… Например, Западная Суматра – там бывают цунами и землетрясения. На Северной Суматре то же самое. Кстати, именно там и на острове Вех в 2004 году было сильнейшее цунами… Вообще все побережье Суматры опасно в этом плане. А вот Ломбок, Бали и Калимантан – защищенные острова))) Там безопасно круглый год.

Как с фруктами в Индонезии?

Индонезия довольно-таки хороша в плане фруктов))) Однако фрукты там только в сезон, т.е. зимой. В марте фруктовый сезон резко заканчивается и сразу понимаешь, что есть-то собственно и нечего… и что нужно сваливать))) Про все фрукты Индонезии читайте здесь.

И также отдельно по регионам:

Фрукты Бали

Фрукты Джакарты

Интернет в Индонезии

Индонезийский интернет, мягко говоря, плоховат… В больших городах он еще нормальный, а вот где-то на островах и в деревушках часто бывают проблемы:(

Самый дешевый интернет для маленьких и больших модемов – от Smartfrien. Тарифы: 50,000 – 2 gb; 100,000 – 6 gb; 150,000 – 12 gb. Вот тут зона покрытия, т.е. где по Индонезии работает Смартфрен: http://www.smartfren.com/ina/coverage-area/

А лучший тариф кабельного – firstmedia. Скорость до 24 мегабит/сек, однако доступен такой интернет только в крупных городах Индонезии.

Unlimited по-индонезийски или интернет в Индонезии:

Живя в Индонезии, мы кое-что заметили – что индонезийцы совершенно не понимают значения слова “unlimited”, т.е. “неограниченный”. Когда, например, дело касается интернета. Интернет какого оператора ни придешь покупать, везде тебя заманивают этим анлимитед. Причем они не стыдятся говорить, что “анлимитед, но 2 гигабайта в месяц”. Когда мы впервые столкнулись с этим, то прямо-таки негодовали, как так! Пытались объяснить продавцам, что это никакой не анлимитед, раз уже есть ограничение в 2 гигабайта в месяц, но они стойко сопротивлялись – анлимитед и все тут, 2 гб в месяц, но анлимитед.

Самый популярный интернет-оператор в Индонезии – Telkomcel. Однако тарифы у него не самые дешевые:

2 гб в месяц = 130,000 рупий (348 руб)
4 гб в месяц = 250,000 (670 руб)
И тут нас пытались заманить пакетом 12 гб в месяц всего за 50,000 рупий (134 руб). Мы подумали, что просто шикарный тариф, пришли покупать, а оказалось, что на дневное использование дается лишь 1 гб в месяц, а на ночное (с 12 ночи до 6 утра) 11 гб. Ну и кому, спрашивается, такое нужно?..

Потом мы узнали про оператора Smartfrien. Это стандарт CDMA, а не GSM. Поэтому работают симки Смартфрена только в их родных модемах и телефонах, если же вы вставите их в свои телефоны, то ничего работать не будет. Зато тарифы у них получше:
2 гб в месяц = 50,000 рупий (134 руб)
6 гб в месяц = 100,000 рупий (270 руб)
12 гб в месяц = 150,000 рупий (401 руб)
А самый выгодный тариф – это по 1 гб на каждый день. Но это только на пост-пэйде, т.е. оплате по окончанию месяца. И для этого свои требования, просто так такой интернет не подключить.
Модем-флэшка стоит 250,000 рупий или 670 руб. (+ бесплатно дается симка с 5 гб), большой модем, раздающий wi-fi – 800,000 рупий (2142 руб).
Зоны покрытия сети Smartfren’a: http://www.smartfren.com/ina/coverage-area/
Работает очень много где по Индонезии (остров Вех, Банда Ачех, Букит Лаванг, Медан, Тоба, Букиттинги, Бали, Ломбок, Джакарта, некоторые части Калимантана), и это довольно-таки стабильный интернет. На Филиппинах вечно разрывы – то высокая скорость, то вообще ноль, и так постоянно, а тут стабильно. В смысле, бывает, что скорость падает и страницы пару минут ну очень медленно грузятся, а потом снова нормально, но разрывов нет.

Ну а 100%-ного безлимита в Индонезии, к сожалению, нет. В смысле если только кабельный провести.
Вот какие данные выдает speedtest в разных частях Индонезии:
— остров Вех: пинг 70 | download: от 0,7 до 1 мегабит/с | upload: 0,25
— Медан: пинг 40 и 63 | download: от 0,8 до 2,52 мегабит/с | upload: от 0,92 до 1,5
— озеро Тоба (3g): пинг 91 и 93 | download: от 0,66 до 1,82 мегабит/с | upload: от 0,34 до 0,47

Причем свой отдельный 3g-интернет работает намного стабильнее, чем wi-fi в отелях. Вай-фай частенько перестает работать – подключение есть, а страницы не грузятся. С 3g же намного лучше.

Что посмотреть в Индонезии? Самые главные достопримечательности и интересные места

— Остров Суматра — главное место Индонезии (подробнее о достопримечательностях и интересных местах этого острова тут)

— Остров Бали (гляньте экскурсии и достопримечательности Бали)

Острова Гили

Лучшие достопримечательности Джакарты

Что посмотреть на острове Вех

Местные жители страны

Индонезийцы – размилейшие люди!))) Они и филиппинцы – мои самые любимые нации. Такие добрые, открытые, общительные, отзывчивые, и просто хорошие, человечные))) Но речь идет лишь обо всей остальной Индонезии, кроме острова Бали. Балийцы же ближе к тайцам, т.е. гораздо более сдержанные, продуманные. Самые классные индонезийцы на острове Бангка, на втором месте – на Суматре, и уже потом в Джакарте, на Ломбоке и т.д.

Индонезия-стайл или в стиле индонезийцев

Позимовав в Индонезии на островах Суматра и Ломбок, мы поняли – индонезийцы весьма специфичный народ. Они отличаются от других азиатов – от филиппинцев, тайцев, малайцев и т.д. И сейчас я хочу рассказать вам подробно о том, какие они, индонезийцы, т.е. в чем заключается их фирменный индонэйжа-стайл. Это то, что мы заметили во время жизни в Индонезии. То, что мы любим обсуждать с нашими друзьями, живущими уже целых 4 года в Индонезии, и смеяться как дети.

Приятного прочтения! (уточнение: жители острова Бали все-таки другие, это вообще как отдельная страна, непохожая на всю остальную Индонезию)

— Самый большой и самый главный индонэйжа-стайл – это то, что все индонезийцы редкостные куряги. Оказавшись в Индонезии, создается впечатление, что столько не курят ни в какой другой стране. То, что здесь табачат мужчины всех возрастов, это еще полбеды… Гораздо печальнее то, что у индонезийцев разрешается курить везде, где им пожелается. Разве что в самолетах не курят. Зато в маршрутках, автобусах, торговых центрах, магазинах клубится дым. Причем если автобус кондиционированный, это не смущает индонезийцев, они все равно дружно курят. Но кондиционер в автобусах это редкость, ведь индонезия-стайл – это автобусы и маршрутки с открытыми окнами и курилкой внутри. Более того, индонезийцев пробирает необъятная гордость за свободу курящим в их стране. И курят они исключительно с деловым, умным и одновременно крутым видом. Если спросить говорящих по-английски индонезийцев, зачем они курят, они отвечают “for style”, для стиля типа. В стиле индонезийцев! И еще одна индонезийская табачная беда – их сигареты не тлеют и выкурить их быстрее чем за 15 минут не получится, они не пропитаны селитрой, а стоят, к слову, 12,000 рупий за пачку из 12 шт. Это дорого для индонезийцев, учитывая то, сколько они курят, но ведь иначе индонезиец не будет индонезийцем, не будет так крут)))

— Следующий индонезия-стайл – постоянно пшыкать туалетными освежителями в помещениях. Представляете себе, офис какой-то большой компании, приличное заведение, сидишь там, работает кондиционер, прохладно, свежо, никаких посторонних запахов, и вдруг откуда ни возьмись выбегает индонезиец с освежителем воздуха в руках и начинает обшикивать все помещение. В итоге там стоит такая вонь, что ты тут же забываешь, что находишься в офисе солидной компании, и начинает казаться, что ты в туалете… Автоматические освежители частенько можно встретить в лифтах, в банкоматах, в номерах отелей, и они периодически испускают туалетные ароматы. Здесь беда в том, что индонезийцы считают, что это круто! У индонезийцев вообще странное отношение к чистоте. В отелях и домах они выдраивают все так, что потом дышать нечем, все пропитано химией, а у себя даже на фруктовом рынке не могут раз в месяц хоть минимальную уборку сделать. Это даже возмутительно, как они каждый день пытаются со всякими вонючими средствами у нас в арендованном доме помыть пол, как будто мы такие грязные, как будто мы на пол по-большому сходили или растительное масло пролили.

— В стиле индонезийцев ездить со включенными как попало поворотниками. Когда они куда-то поворачивают, то могут включить поворотник, а потом долго-долго едут с ним, сбивая с толку адекватных участников дорожного движения. На следующем повороте они могут переключить поворотник, а могут и вообще не вспомнить об этом. Едешь по дорогам Индонезии и думаешь – лучше бы у индонезийцев вообще не было возможности включать поворотники, только хуже делают. А когда видишь, что на дороге какая-то машина правильно включила поворотник, в тему, то сразу знаешь – турист в ней едет!)))

— Врубить нереально громко свою дурацкую музыку на хрипящей колонке в автобусе или на лодке – ой как в стиле индонезийцев. Молча ехать они не могут.

— Даже в туристических местах индонезийцы строят все как для гномов. Малюсенькое, низенькое! Высоким европейцем непроизвольно приходится стукаться головой, набивать себе шишки и вспоминать добрым словом индонезийцев-гномов.

— Называть всех без разбора мистером – самый настоящий стиль индонезийцев. Увидят девушку-иностранку и кричат ей: “Hello mister!”. Все, кто иностранцы, у них мистеры. Пол неважен.

— Индонезийцы не знают, что такое Раша. Понимают только Русия (с ударением на “у”). Они, как и филиппинцы, первым делом спешат поинтересоваться, откуда вы, а потом каждый(!) как запрограммированный выдает: “Ооооооо, Рууууусияяяя!”. Как-то я решила проэкспериментировать и ответила, что я из Австралии, и что вы думаете – реакции “оооооо” не последовало. Мы связываем это с тем, что Россия дружит с Индонезией, самолеты ей дарила, денег кучу заняла, зная, что Индонезии отдавать нечем, считай подарила. Индонезийцы знают, что Россия хорошая, поэтому “оо-ооооо, Руууусия!”)))))

— Индонезийцы ни на что не устанавливают фиксированных цен. Каждого туриста они пытаются обмануть, пусть хоть немного, но в обязательном порядке. А скидывают до жути неохотно, делая жалостное лицо. Даже если, например, на билете на автобус указана цена, то они все равно будут спрашивать с вас на 5,000 рупий больше – думают, вдруг турист не заметит. А уж на всякие сувениры, одежду, фрукты они завышают цену в несколько раз как минимум.

— Если какой-то из индонезийских банкоматов не обслуживает иностранные карты, то он обязательно выдает сообщение об ошибке в ВАШЕМ банке и просьбой туда обратиться. Идешь в другой банкомат – все ок.

— Индонезия-стайл – отвечать ДА на все, о чем их спросишь. Какая разница, понял ты или нет, главное ответь да. И пофигу, что турист уедет куда-то не туда и потеряет кучу времени, главное, что индонезиец не скажет нет.

— В стиле индонезийцев – лезть везде без очереди. Как ни в чем ни бывало, причем. В особенности этим страдают тетушки и бабулишны. Бабульки вообще могут еще и нагло толкаться при этом, если дело касается общественного транспорта. А в туалете им всем не составляет труда просто подойти и встать перед тобой в очереди.

— Каждый(!) индонезиец считает, что иностранцы должны знать их язык. Абсолютно каждый спросит вас, говорите ли вы по-индонезийски. Опять-таки как ни в чем ни бывало. Еще и удивляются искренне, если отвечаете, что нет. Не встречала такого ни в одной другой стране.

— Все индонезийцы любят дуриан. Я не знаю другой страны, где этот фрукт любил бы КАЖДЫЙ. Ни один индонезиец не откажется от дуриана, если вы его угостили. Более того, он расплывается в улыбке и будет искренне благодарить вас. Причем сами индонезийцы на вопрос, любят ли они дуриан, отвечают, что конечно, причем с таким видом, типа что это вы такое спрашиваете вообще, плюс добавляют, что каждый индонезиец любит дуриан.

— Еще о дуриане. Думать, что он растет в России, это в стиле индонезийцев. Так искренне удивляются, когда узнают, что в России нет этого фрукта.

— Когда индонезиец говорит по-английски, он не может сказать “here” – здесь каждый говорит только “in here” и никак иначе.

— В индонезийском языке слово “завтра” (besok) имеет много значений. Если в других языках это слово подразумевает именно завтрашний день, то в Индонезии это чаще бывает любой другой день, только не завтра. Зависит тут все от интонации — если они кратко произносят “бэсок”, это еще может быть завтра или в ближайшие дни, а вот если они протягивают “бэсооооок”, то это означает ну очень уж будущее время, а может быть и вообще никогда. Индонезийцы запросто могут сказать, что, например, завтра у них брат уезжает туда-то и туда-то, а на самом деле имеет в виду, что недели через две. Если им нужно сказать конкретную дату, они говорят “бэсок” и добавляют число или день недели. Причем в индонезийском языке есть слово “послезавтра”, только вот они никто его не используют.

— Индонезийцы любят собираться компаниями, но проводят время они вместе оригинально, в своем стиле – почти всегда молчат.

— Индонезийцы не умеют внешне отличать своих собратьев от жителей других наций. Когда они видят азиата, они не знают, индонезиец это или малаец или филиппинец или таец. Говорят, что могут отличить только японцев, китайцев и корейцев.

— В стиле индонезийцев навязывать на рынках какой-нибудь свой товар. Купи, а! Ну купи. Ну какая разница, что тебе это не нужно, у тебя же есть деньги, поэтому купи.

— Любят индонезийцы жевать какое-то растение, которое окрашивает их рот в красный цвет. Они жуют эту штуку и ходят довольные, а бедные иностранцы ужасаются, видя людей, выглядящих как будто только что съели живое существо.

— Отрастить на руке 1-2 длиннющих ногтя – в стиле индонезийцев. Зачем они им – неясно.

— Индонезийцы – весьма патриотичный народ. Если вдруг сказать им, чего они мусорят или зачем в птичек стреляют, они тут же начинают возмущаться и говорить, что это их страна – что хотят, то и делают. Любят они повторять, что это их страна! Во какие;)

— У индонезийцев особое отношение к работе. Нет никакой строгости, никаких обязанностей. Все, что их волнует, это вопрос “хочу работать или не хочу”. Если не хотят, то и не будут. Тот, кто останется в Индонезии на подольше, мигом смекнет, о чем я.

— Индонезийский интернет – особый разговор. Он такой же как сами индонезийцы, есть у них преогромное сходство. Знаете какое? Интернет в Индонезии тоже работает когда хочет. А хочет работать он, знаете ли, не так-то уж и часто. А еще индонезийцы не знают, что такое unlimited (неограниченный). Весь свой интернет они называют неограниченным и при покупке модема с таким уверенным видом чухают вам, что вы приобретаете неограниченный интернет на месяц, вы не можете поверить, что это так дешево, в итоге выясняется, что это всего лишь за парочку гб. И бесполезно тыкать индонезийцам в это, они все равно будут до бесконечности доказывать вам, что интернет у вас АНЛИМИТЭД, т.е. неограниченный, на целый месяц! В итоге если потратить эти парочку гигабайт за несколько дней, то интернет тупо не работает. Закончился!

— У индонезийцев нет паспортов. Только ID-карточки размером с обычную банковскую карту. Паспорт они получают только если едут заграницу. А заграницу им ехать очень дорого, мало кто может себе это позволить.

— Индонезийцы невероятно простые. Вы даже не представляете насколько! Например, когда мы сидим едим дурианы, и я сниму свою обувь, то продавщица может без спроса напялить мои туфли себе на ноги!! Причем ноги-то у нее потолще, поэтому она усердно пихает их в мои маленькие туфли. Или стоишь разглядываешь фрукты, а на полу сидят продавщицы, и тут одна из них берет тебя за руку и использует как опору, чтобы встать. От неожиданности можно и прифигеть))) А как индонезийцам ничего не стоит попросить у вас байк, чтобы съездить себе за сигаретами, пока вы едите дуриан. Если вы достанете при индонезийцах телефон или айпэд, то они будут беспардонно заглядывать вам в экран.

— Оо, типичный индонезия-стайл – идти по дороге как танк! Типичная ситуация — идет индонезиец и мешает движению, сигналишь ему, а он даже не пошевелится. Даже не обернется! Идет себе дальше, как настоящий танк, не иначе. Даже если на дороге затор, индонезиец-прохожий не подвинется.

— Когда индонезиец выворачивает из-за поворота, он вообще не смотрит на дорогу, едет ли по ней кто-то. Поэтому когда на дороге кто-то резко выежает у тебя под носом – это классическая ситуация в индонезийском стиле.

— На дорогах индонезийцы вообще очень любят тупить – ехать на байках параллельно друг другу, медленно-медленно и общаться друг с другом, не давай другим обогнать себя. Могут остановиться посреди дороги и начать высаживать пассажира с байка. А зачем к обочине подъезжать, пусть другие подождут.

— Индонезийцы маленькие врунишки. Любят что-то напаривать. Например, если ты пробуешь у них на рынке рано сорванный несладкий фрукт и сообщаешь им об этом, они будут усерднейше доказывать вам, что фрукт сладкий. Снова отрезают попробовать! А еще индонезийцы начинают орать “Ооооо! Манис! Багус! Эна!” (сладко, вкусно, хороший!) даже когда вы еще не успели даже откусить фрукт, который они вам дают попробовать. Типа пытаются запрограммировать вас))) А как они любят напаривать маленькие кокосики по цене огромных, пытаясь вам доказать, что в них столько же воды. Успокаиваются они только когда вы открываете оба кокоса, выливаете их в тару и показываете, что в большом в 4 раза больше воды, чем в маленьком. Думать, что они умнее других – в стиле индонезийцев))) А сами не видят, насколько глупенько они смотрятся)))

— Если индонезиец имеет религию, его хоронят. Если нет, то сжигают и ссыпают пепел в банку.

— Когда вы покупаете фрукты в Индонезии и набираете их в пакет, то продавцы обязательно спросят вас, сколько килограмм вам нужно. Да откуда я знаю??!!))) Сколько будет хороших спелых фруктов, столько и возьму. Только ведь каждому же не объяснишь…

— Индонезийцы не пьют чай, их любимый напиток на все случаи жизни – кофе.

— Одна из самых странных особенностей индонезийцев – считать, что сорвать фрукты с чужого огорода, это никакое не воровство. Что своровать – это украсть какую-то ВЕЩЬ. А если фрукт или овощ сорвать, то это нееее, никакое не воровство даже близко. Поэтому в Индонезии нельзя оставлять свой участок без присмотра, ведь индонезийцы сорвут спелые фрукты без малейших угрызений совести и пойдут продавать на рынок. Но вещи украсть они не могут))))

— Вы не поверите, но когда индонезийцы видят, что какая-то земля долго стоит без дела, то они начинают там строить свои домики. Потихоньку, аккуратно, чуть-чуть построили и подождали, посмотрели, никто ли не начал возмущаться. Если нет, то строят дальше.

— У некоторых индонезийцев что-то выключается в мозгу, когда они видят перед собой иностранца, хорошо говорящего на их языке. Большинство индонезийцев отлично понимают и общаются, все-таки индонезийский язык очень и очень легкий, но некоторые даже не послушав тебя выдают, что они не говорят по-английски! Даже не слушают, что вы им на их же языке говорите! Видят, что иностранец, и в мозг включается рычажок “значит не пойму его”.

— Иногда индонезийцы попадают в казусные ситуации на рынках. Например, спрашиваешь у них на их же языке цену на какой-то продукт, и тут же подходит индонезиец и тоже спрашивает цену, а они без стеснения называют ему цену ниже, даже не подумав, что вы знаете их язык, раз спросили на нем, а не на английском.

— Стиль индонейцев – это полная антисанитария. На рынках они не моют ножи, все делают грязными руками, накладывают очищенный джекфрут руками без перчаток. У них везде срач, живут как свинюшки, на рынках вообще никогда не убираются, ничем не брезгуют. Берут отрезанный кусочек фрукта своими грязными руками тянут тебе – на, попробуй. В других странах Юго-Восточной Азии такого нет.

— Индонезийцы ВСЕ едят с огромным количеством перца чили. По 2-3 перчика на человека за один прием пищи! Знаете почему? Потому что они не используют холодильников, все мясо, курица и рыба у них подтухает и в них заводятся черви… Наши друзья несыроеды иногда покупали на индонезийских рынках курицу с червями. Индонезийцы нашли выход – набухать побольше перца в еду. А потом периодически любят рассказать, что у них то живот болит, то понос пробрал)))

— В индонезийском языке есть слово “pinjam”, означает оно “дать взаймы деньги”, но… индонезийцы никогда его не используют, потому что если они берут деньги у вас, то никогда их не вернут. Не принято у них.

— Индонезийцы все время смеются. Над всем подряд. Это их фишка. Даже, например, байкер сбил мальчика на велосипеде, пусть не сильно, но все же. И что вы думаете делает байкер? Ну конечно ржет.

— Большинство индонезийцев обожает фотографироваться.

— А еще большинство индонезийцев ест руками. К слову, без риса у них не проходит ни один прием пищи.

— Многие мужчины носят саронг – большой кусок ткани, который они завязывают на талии и который выглядит как длинная цветная юбка.

— Индонезийцы – мусульмане, поэтому в их стране постоянно поют мечети. А именно, 5 раз в день, в том числе в 4-5 утра… Где-то слишком громко, что даже мешает спать, а где-то вообще совершенно ненавязчиво. Индонезийцы очень строги к своей религии. Даже когда они уезжают в другую страну, они ставят будильник на 4-5 утра и молятся. Кстати, голос, поющий из мечетей, называется «Azan». Для индонезийцев это знак того, что пора молиться. А человек, который читает это в мечетях, называется ‘Muazin’. Днем во время молитв улицы в Индонезии несколько пустеют)))

— Очень значимый индонэйжа-стайл состоит в том, что индонезийцам на все пофиг. Они безоответственные. Если вы не можете понять чего-то в индонезийцах, если какое-то их поведение кажется вам странным, просто вспомните тот факт, что им на все пофиг, и вам все сразу станет ясно))))

Индонезийцы 100%-ные любители дурианов;)

Саронги.

Такие милые!!!

Мучить животных — индонэйжа-стайл…

Вонять дешевым топливом из старых байков — тоже… Но это больше присуще острову Суматра, а не всей Индонезии.

Индонезийское изобретение — кокосовые лампы.

Кафешка для гномов.

Оцените, как вас обслужили индонезийцы в офисе, где вам испортили воздух туалетным освежителем, и нажмите соответствующую кнопочку:

Есть руками — индонэйжа-стайл.

Индонезийские детишки купаются в грязи.

Чем занимаются местные жители Индонезии

Сейчас я расскажу подробно о занятиях местных жителях Индонезии на примере деревни Букит Лаванг. Именно там мы ознакомились с этим поближе, а потом стали замечать, что по всей стране у индонезийцев точно такие же занятия. Поэтому сейчас вы узнаете, на чем они зарабатывают деньги, чем живут, на что тратят большую часть своего времени.

1) Получение коричневого сахара (brown sugar)

Его делают из веток и ствола специальной пальмы, варят их в течение 7 часов. Пальма выглядит вот так.

Также индонезийцы едят плоды этой пальмы, предварительно сварив их. Внутри они белые. Еще эти плоды используют при проблемах с кожей. Говорят, их очень много продают на Рамадан (мусульманский ежемесячный пост).

А с утра с этой пальмы собирают сок. Вон видите небольшие канистры?

Сок обалденно вкусный!!! Не такой приторный как сок из сахарного тростника и пальмовый сок (из других пальм, сок которых похож по вкусу на жженый сахар). Почему-то индонезийцы не продают этот сок, но мы попросили, чтобы они угостили нас, и они забрались на пальму и налили нам пол-литровую бутылочку. Мммм! Шикарная штука! Я долго не могла понять, что же такое знакомое напоминает мне вкус этого сока… И уже когда допивала, то наконец до меня дошло – это вкус теста для печенья! Теста с маргарином. В детстве мы с мамой, бабушкой и сестрой постоянно стряпали такое печенье, и я всегда подъедала сырое тесто, так вот, у этого сока именно такой вкус. Аааа!

Сам коричневый сахар выглядит вот так. Мы часто встречаем его на индонезийских рынках.

2) Добыча каучука (латекса, резины).

Точно не знаю, как назвать эту штуку. Получают ее из каучуковых деревьев. Надрезают кожуру дерева и прикрепляют чашечку, куда капает белый сок (латекс). У него очень специфичный запах. Когда он только капает с дерева, то запах еле заметен, но когда он полежит, то начинает очень сильно вонять.

Вот в таком виде потом продают этот каучук. И именно в таком виде он и воняет. Но я заметила, что с каждым разом мне все больше и больше начинает нравиться этот запах! Он сильный, ядреный, к нему еще нужно привыкнуть, с первого раза его точно не оценить. Это что-то вроде запаха дуриана и вареных яиц (горячих источников) – на любителя. Кого-то будет воротить от этого запаха, а кому-то очень даже ничего. 1 кг каучука стоит 10,000 рупий. В одной такой упаковке 50 кг, т.е. индонезиец получает 500,000 рупий за одну упаковку – такую как на фото. Это 1390 руб.

Кстати, именно из такого каучука делают презервативы. Да-да, из этой вонючей штуки.

Деревья каучука выращивают до 30 лет, а потом они идут на бревна. На них варят коричневый сахар, тофу и прочее.

3) Приготовление тофу.

В Индонезии очень популярен “сыр” тофу, его здесь продают почти на каждом рынке. Вот как проходит процесс его приготовления.

Сначала размоченную и даже слегка пророщенную сою перемалывают в кашу. Жмых идет на корм животным.

Потом варят с самого утра до 17 часов, с добавлением соли. Иногда добавляют чили, чтобы получить другой вкус и ядреность.

Затем получившийся продукт кладут в прямоугольные коробки и оставляют там всего на 30 минут – тофу готов.

4) Получение масла из масляничных пальм.

Эти масляничные пальмы – главная причина вырубки тропических лесов не только в Индонезии, но и в Малайзии, Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии. С каучуком та же история, но в меньшей степени. Плантации масляничных пальм повсюду… Масло, которое получают из их плодов, очень востребованный продукт. Вот так выглядят эти пальмы.

А также когда мы ехали из Букит Лаванга в Медан (о. Суматра), то видели большой завод по производству пальмового масла. Назывался он Tirangie Palm Oil Mill.

5) Выращивание риса.

Это бзик любых азиатов, не только индонезийцев, но почему-то именно в Индонезии я увидела это особенно хорошо. Вот так происходит посадка риса – берут пучки рисовых проростков и рассаживают их в воду, каждый отдельно (видите – слева 2 ряда рассаженного риса). Это очень трудоемкая работа. А сколько времени она отнимает! Я не перестаю удивляться, как много времени индонезийцы уделяют рису… Лучше бы фруктов столько выращивали.

Молоденький рис.

Почти вызревший рис.

Рисовые поля. Когда рис еще молодой, то поля выглядят особенно красиво. Такие яркие-яркие, как будто цвета вытянуты фотошопом!

Вызревший рис становится желтым, поэтому поля уже не такие красивые.

Это фабрика по переработке риса.

Вон та куча – рисовые отходы. Ими кормят животных. Слева прибор по очистки риса.

Еще неочищенный рис.

Моя заметка о том, как шустро индонэзы сажат рис и убирают старый:

Как же быстро индонэзы сажают рис! У них это умение, наверное, уже в крови. И наверное это только нам кажется, что все эти работы с выращиванием риса крайне сложные, а для индонезийцев это ерундовое дело. Для них, думаю, посадка, окучивание и выкапывание картошки кажется гораздо более сложным занятием.

Мы наблюдали, как за 1.5 дня индонезийцы убрали старый рис и вспахали поле под посадку нового риса. Так бравенько они это все делают! Умело очень)))

Кстати, ходят слухи, что рис в Азии весь ГМОшный. Я не интересовалась этим вопросом, но думаю, что в Индонезии очень ну очень навряд ли. Потому как индонэзы разорились бы закупать СТОЛЬКО гмо-семян риса! Уверена, что им проще взять семена своего риса, который они выращивают уже тысячелетиями и посадить его, совершенно бесплатно и без заморочек.

Рисовые поля на Бали, да и вообще во всей Индонезии очень красивые. Причем местные жители не пытаются специально делать их красивыми, так получается само собой. Особенно рисовые поля красивы на склонах гор, т.к. там рис растет каскадами. Это обалденно красиво! Невозможно налюбоваться! Рисовые поля делают Индонезию очень-очень яркой и красивой))) Сжигают потом старый рис очень быстро, так что это не приносит сильных уж неудобств. И вместо него тут же сажают новенький, как на видео.

Индонэзики целыми днями едят свой рис))) Приезжаем мы в 6-7 утра на фруктово-овощной рынок (в 7:30 он уже закрывается), а они там в это время вовсю едят рис! Кто с овощами, кто с мясом. Но все лопают массивную порцию риса. Кстати, индонезийцы – очень стройная нация))) Тут крайне мало жиртресов! В основном все стройные – любого возраста и пола. А вот филиппинцы и индусы часто жирненькие.

PS: еще вот тут я писала про рисовые дела в Индонезии. Как они выращивают рис, подробно про все эти рисовые работы, как они собирают его и как обрабатывают. Ну и, конечно же, как едят. А едят индонезийцы рис руками!!

Религиозный бред и орущие по ночам мечети в Индонезии

Я, мягко говоря, под впечатлением от того, какой религиозный бред творится в некоторых частях Индонезии… Например, на Западной Суматре. Мы приехали в городок Букиттингги и остались тут на целых 5 дней для продления наших индонезийских виз, поэтому по полной ощутили все прелести орущих каждый день в 4 утра мечетей в громкоговоритель. Сказать, что это кошмар – ничего не сказать! Послушайте на видео, как это все происходит. Каждый день. По 5 раз на дню.

Представляете, каково вообще это – подлетать с кровати каждый раз в 4 или пол5го утра от таких воплей? Печаль Букиттингги в том, что от этого ужаса не спастись ни в одном отеле… Даже если попросить комнату где-то в самой глубине, слышимость все равно невероятная. Не помогают даже беруши в ушах и 3 подушки… на одну подушку я ложусь (на бок), а сверху на другое ухо кладу еще 2 подушки. Это более менее приглушает звук… но все равно ужасно громко.

А представляете еще что… индонезийцы встают каждый раз в 4-5 утра и молятся! Не пропуская ни дня. И это еще не все, они молятся кроме 4-5 утра еще 4 раза на дню – в 13:00, 16:00, 18:00 и 21:00 (плюс-минус 15 минут). Мы общались с местными жителями, и они говорят, что если летают в другую страну, то ставят себе будильник на примерно пол5го утра, встают и молятся. Нет, вы только вдумайтесь в это!

Мы спросили 21-летнюю милейшую индонезийку обо всем этом, она сказала, что через месяц полетит в Куала-Лумпур (деньги на авиабилет она, оказывается, копила целый год, а жить там будет у знакомых), и в обязательном порядке будет ставить будильник у себя на телефоне, чтобы помолиться. Она говорит, что муслимы не могут без этого. Я спросила, бывает ли у нее такое, что в какие-то моменты она думает, что ну нафиг эти молитвы, что-то не хочется сейчас, и она ответила, что у нее было подобное в 17 лет, но сейчас в 21 она поняла, что это ее выбор, что это необходимо и что она просто не может без этого. О ужас… бедные люди, думают, что это действительно их выбор. В жизни им не понять, что им это все навязано. Что они несвободны. Вааа-п-ще несвободны.

Когда мы говорим, что у нас нет религии, индонезийцы очень удивляются. При этом они говорят, что нужно их уважать, верующих. Но почему они не уважают нас? Ведь мы не орем по ночам в громкоговоритель о том, что не нужно молиться, что это бред и что от этого мы только отдаляемся от истинного бога. Но муслимы нас не уважают ни грамма, вытворяя вот такое. Окей, я согласна слушать это днем, мне все равно, но только не ночью… Сон – это святое.

Мусульмане считают, что вырубать леса – это не грех, что вонять газами на улицах – это не грех, что курить хоть в автобусе, хоть в отеле, хоть в банке, хоть в магазине – не грех, что обманывать туристов – не грех, но не молиться в 4 утра и вообще не молиться каждый день и не ходить в свои мечети – это большущий грех. Иначе ведь в ад попадешь.

Они совершенно не понимают своей несвободы… того, что эта религия только берет и берет у них, и ничего не дает взамен. Они должны молиться, должны носить эти свое головные уборы беспрерывно, должны регулярно платить религиозные сборы… А им взамен разве что дается обещание, что тогда они попадут в рай.

Я не то, чтобы не уважаю муслимов и их веру, я просто за то, чтобы это никому не мешало. Хочешь верить в это и молиться – пожалуйста. Но не нужно никому это навязывать, не нужно орать об этом в громкоговоритель по ночам. Кому надо, тот и так помолиться, молча, не мешая другим. А одна бабуля на рынке, представляете, шла за мной и задрала мне юбку! Так и хотелось по рукам ей настучать. В следующий раз так и надо сделать;) Хотя может она одна такая была (надеюсь!). Так вот, если никому не плохо от этих религий, но почему бы и нет? Главное, чтобы никто не страдал. Тогда я уважаю.

А еще забавный факт, что сами индонезийцы в большинстве своем живут в бичевских домах, зато мечети у них отстроены у-у-ух как! Высший класс. Ну а что, иначе ведь страдать им в аду потом.

Но знаете, при всем при этом индонезийцы настолько милые люди! Очень хорошие. В том числе и муслимчики на Западной Суматре. Их народ у меня номер 2 после филиппинцев.

Кстати, мучить животных, по мнению индонезийцев тоже не грех… главное же молиться регулярно. Ехх:(

Куряга на работе.

Кстати, «Муслимы» означаем «мусульмане» на индонезийском. Мы с милейшей индонезийской мусульманкой с Суматры:

Индонезийцы не понимают, как можно есть много фруктов

Индонезийцы такие забавные – считают, что фрукты вообще невозможно есть более, чем несколько штучек или кусочков, а то поплохеет. Например, когда мы покупаем 8 кг мангостинов, они спрашивают на сколько человек мы все это берем, и офигевают от нашего ответа, что на двоих. Тогда они спрашивают, на сколько дней, и здесь от нашего ответа они в еще большем шоке – что нам эти 8 кг на один раз! Они засмеялись сначала и не поверили, но мы попросили у них пакет для мусора и уселись трескать мангостины прямо у них во фруктовой лавочке. Тут индонезийцы поняли, что мы это серьезно, и начали всем вокруг показывать на нас и говорить, что мы едим 8 кг мангостинов на двоих! Все делали круглые глаза! И говорят, что они могут съесть максимум 3 штуки, иначе начинает болеть живот, и крутит его, плохо становится. Особенно мне вспоминается тетушка-продавщица в Букиттингги… которая, наверное, всех знакомых обзвонила и сообщила, что к ней тут русские чуваки приходили и по 8 кг мангостинов ели (мы это регулярно делали).

А еще каждый индонезиец не ленится сообщать нам, что мангостины нельзя есть вместе с дурианами. Например, когда Сережа ест на рынке дурианы, а я мангостины, а потом тянусь за дурианом, то индонезийцы тут же поднимают кипиш: “Нельзя-нельзя! Плохо будет! Дурианы и мангостины несовместимы!”. Но мне это показалось полнейшим абсурдом, и я от души поела дурианов после мангостинов. Конечно, ни намека на ‘плохо’ я потом не чувствовала – как было обычно супер-хорошо было!

Я так поняла, что индонезийцы только лишь дуриан могут в приличном количестве съесть, а от всего остального плохо им. Так конечно, едят в основном один рис, микрофлора у них испорчена уже, настоящую живую еду не воспринимает совершенно, и трудно им представить, как может быть хорошо от большого количества фруктов. Кокосы они тоже по целому не пьют, покупают их на розлив, по стаканчику. Ананасы, папайю, гуаву, арбуз – в нарезках, в небольшом количестве.

Зато индонезийцы не переспрашивают по сто раз, едим ли мы рис, как это делают филиппинцы. У филиппинцев-то вообще в этом плане до абсурда доходило: “А, только фрукты едите. А, понятно. Ну а рис?”

Как индонезийцы начинают свой рабочий день

Индонезийцы ведут настолько расслабленный образ жизни, что это ну просто поразительно:) Да, в яркой, красочной, солнечной, позитивной Юго-Восточной Азии все располагает к тому, чтобы жить как в сказке, постоянно релаксить, но у индонезийцев это иногда все грани переходит. “Хочу работаю, хочу не работаю” – это, наверное, принцип жизни индонезийцев))) Приехали мы, например, в молл, и оказалось, что слишком рано, он открывается в 9 часов. И что вы думаете, все ли работники были на месте в 9 часов и были готовы принимать клиентов? Единицы на весь (!) молл, ей-богу. Казалось бы, филиппинцы примерно такие же как индонезийцы, во многом похожи, но даже у них все строго в этом плане – если торговый центр открывается в 10, то абсолютно все там начинают работу четко в 10. Минута в минуту. Мы сколько раз приезжали там в моллы до 10 часов и видели, как филиппинцы-продавцы выстраиваются в очередь у молла, ждут открытия и начала рабочего дня. Индонезийцы же многие только лишь через час после открытия молла более менее собираются на месте и начинают свою работу. Да и то сразу работать они не начинают – сначала покурят, пообщаются друг с другом, поподметают пол, балду попинают, первых клиентов поигнорят. Пришли люди что-то покупать – да ладно, подождут, ну или попозже придут, какие проблемы-то:)

Честно говоря, такого пофигизма я ни в одной стране не видела. Все-таки Филиппины выше уровнем, чем Индонезия, хотя мне долгое время казалось, что они примерно одинаковые.

Во фруктовых, овощных и кокосовых лавочках тоже часто продавцов нет. В отелях, гестхаусах, резортах тоже. Приезжаешь/приходишь, хочешь что-то купить, хочешь про жилье узнать – нет никого. В Индонезии это в порядке вещей))) Забавные они тут все такие, живут в своем измерении как будто бы. Как будто не-по-серьезному у них тут все. В каком-то плане это и хорошо, но иногда прямо-таки офигеваешь.

Как индонезийцы не давали нам спать

Крайне редко, но все-таки бывает такое, что индонезийцы не дают спать. С нами за 3 месяца в Индонезии однажды такое приключилось. Лежим, спим, никому не мешает, и вдруг как заорет-заорет музыка… причем такая дебильненькая-дебильненькая… Мы спервы понять не могли, что вообще происходит! Потом лежали, смеялись, а потом не выдержали и спустились вниз, посмотреть, что же там такое творится-то у индонезийцев. Все происходящее мы засняли на видео)))

Актуально для торговаться в Индонезии?

Еще как! Это одна из немногих стран Юго-Восточной Азии, где нужно обязательно торговаться! Иначе тебя просто обдерут. Особенно это касается даже не фруктов, а покупки каких-то вещей.

Знание английского в Индонезии

Мало кто из индонезийцев хорошо говорит по-английски, до филиппинцев им в этом плане как до луны, однако они знают инглиш намного лучше тайцев. Если тайцы даже не запариваются в изучении английского, то у индонезийцев очень видно именно желание его изучения! И это большой плюс.

Кстати, все индонезийцы почему-то думают, что туристы должны знать их местный язык))) И чуть ли не каждый поинтересуется у вас, говорите ли вы по-индонезийски. Ну и сами обязательно заговорят с вами на нем.

Индонезийско-русский разговорник

Пока я еще что-то помню из индонезийского языка после 4 месяцев жизни в Индонезии, расскажу о самых ходовых и часто используемых фразах и словах на-индонезийском. Начну с того, что индонезийский сам по себе очень легкий язык. Тут нет заморочек со склонением, множественным числом, мужским и женским родом, со временем, с порядком слов в предложении и т.д. Просто заучивай самые часто используемые слова и разговаривай)))

Цифры:
1 – satu (сАту)
2 – dua (дУа)
3 – tiga (тИга)
4 – empat (эмпАт)
5 – lima (лИма)
6 – enam (Энам)
7 – tujuh (тУджу)
8 – delapan (дэлапАн)
9 – sembilan (сэмбилАн)
10 – sepuluh (сэпУлу)

Стоимость (чтобы понимать, какую цену вам называют индонезийцы, и чтобы самим ловче торговаться):
1,000 рупий = сату руби = satu ribu = 2,8 руб (‘рибу’ означает тысяча)
5,000 рупий = лима рибу = lima ribu = 14 руб
10,000 рупий = сипУлу рибу = sepuluh ribu = 28 руб
15,000 рупий = лимаблАс рибу = limabelas ribu = 42 руб
20,000 рупий = дуапулУ рибу = duapuluh ribu = 55 руб
25,000 рупий = дуапулУ лИма рибу = duapuluh lima = 70 руб
30,000 рупий = тигапулУ рибу(tigapuluh)
50,000 рупий = лимапулУ = limapuluh = 140 руб
80,000 рупий = дэлапАн рибу = 220 руб
100,000 рупий = срАтус = seratus = 280 руб
150,000 рупий = срАтус лимапулУ = 408 руб.

KAPAN = when? = когда?
LUSA = послезавтра (также можно сказать dua hari kamudian)
Lama = very old
Variasi = сорт (например, сорт дуриана)
Mana yang bagus? = mana yang lebih baik? = какой лучше?
Kualitas = качество = quality
Kapan durian yang baru? = когда будет новый дуриан?
Berlangganan (бэрланганан) = я буду покупать снова
Besok saya datang = я приду завтра

berapa harga = брАпа харгА = сколько стоит? = или просто БрапА?
биджИ — штука
Mau = want? = мау? = хочешь?

Bisa = can = могу

Apa kabar? = апакабар? = как дела?
kabar baik = кабар байк = дела хорошо)) (или можно ответить просто байк-байк)

понедельник – senin
вторник – selasa
среда – rabu
четверг – kamis
пятница – jumat
суббота – sabtu
воскресенье — minggu

день — hari
месяц — bulan
неделя — minggu

завтра – besok
сегодня — hari ini
вчера – kemarin
спасибо — terima kasih
di sini = дисини = здесь
slow — pelan-pelan
Jam berapa? = сколько времени?
Pagi = morning | siang = day | sore (соры) = evening

bagus — good, nice, fine, beautiful, lovely, nifty
enak — good, tasty, delicious, nice, comfortable, well
manis — sweet, cute, sugary, pretty, good, sleek
baik — good, well, nice, kind, great, right
suka — нравится, like, love

matang – спелый
buruk – плохой

hati-hati – осторожно
selamat datang – добро пожаловать
kamar kecil – камар кечил — туалет
kamar – номер, комната
kecil — кечил – небольшой, маленький
besar – большой
buah — фрукты

BIASA = бьяса = normally
SAYA SUDAH BIASA = сая суда бьяса = я знаю цену
Chalu = этим словом индонезийцы называют тех, кто обманывает и называет завышенную цену.

Вода – аИр
Водопад — аир тержУн
Гуава – jambu
Манго – mangga
Белое манго — wani
Мангостины – manggis
Маркиза – markisah
Папайя – kates или pepaya
Арбузы – sеmangka
Саподилла – sauh
Дуриан — duren
Бананы — pisang
Авокадо – alpukat
Рамбутаны – rambutan
Ананас — nanas

Розетки в Индонезии

Две полосочки — как тайские. Поэтому нужен будет переходник/адаптер.

На чем перемещаться по стране и внутри страны?

Между островами страны – на самолетах. По Суматре – или на самолетах или на автобусах (однако на автобусах ехать до 18 часов, в зависимости от расстояния). По Бали – на скутере или такси. По Ломбоку – на скутере или повозках с лошадьми. По островам Гили – пешком или на повозках с лошадьми.

Движение в Индонезии

Левостороннее.

Деньги Индонезии

Индонезийская валюта – рупия. Обычно минимальная купюра – 1.000 рупий. 500 используется крайне редко, и это монетка. Остальные же деньги бумажные – 1.000, 2.000, 5.000, 10.000, 20.000, 50.000, 100.000, 500.000. Хотя 1.000 и 2.000 тоже бывают в виде монеток.

1.000 рупий = 2.8 рубля. Примерно, потому как цифра может меняться в зависимости от курса доллара.

Лимит снятия денег в индонезийских банкоматах – от 1,250,000 до 2,500,000 рупий за раз. И это даже не от банка зависит, потому что от одного и того же банка в одном банкомате бывает можно снять 2,500,000, а в другом всего 1,250,000. По поводу комиссии АТМы ничего не пишут, и в смске у нас приходит только комиссия нашего банка))

Шоппинг в Индонезии

Хорош он только в Джакарте. На островах ловить нечего…

Насекомые и другая живность

В этом плане Индонезия не отличается от других стран Юго-Восточной Азии. Те же пауки, комары, лягушки, геккончики, большие гекконы тако, а в некоторых местах песчаные мушки ‘sand fly’ (например, на Тобе).

Насчет каких-то специальных средств против комаров и насекомых – мое мнение такое, что ничего брать не нужно. Не столько уж тут много их, чтобы спасаться какими-то средствами. Если вы где-то слышали обратное, то знайте, что эта информация явно преувеличена, причем очень сильно. Если и случаются атаки комаров, пока вы сидите на улице, то можно просто замотать ноги полотенцем, ведь именно в ноги любят кусать тропические комары. Помогает!

Вот что действительно нужно взять, так это средство для защиты от солнца. Особенно если вы летите зимой и весной, когда ваша кожа совсем светлая.

Экология в Индонезии

Оставляем желать лучшего:( Особенно на Суматре. На Бали, Ломбоке и Бангке – гораздо лучше! На Суматре же мало того, что адски загазованно там, где ездит транспорт, так еще и индонезийцы курят прямо в общественном транспорте, который и так ездит с открытыми окнами, собирая все ядричные выхлопные газы!

Индонезийский транспорт – это АД:

Я, кажется, поняла, что значит АД… Это индонезийский транспорт. Автобусы, маршрутки (мини-басы), бечаки (как филиппинские трайсиклы). До поездки в Индонезию мне часто попадались рассказы людей о том, как ужасно и отвратительно ездить в индонезийских автобусах, а тут я прочувствовала это во всей красе. Хотя в самую первую поездку мне повезло. Это была 3-часовая поездка на мини-басе по Суматре — из Медана до Букит Лаванга. Индонезийцы как всегда курили, но я сидела откнувшись в открытое окно, а транспорта на дорогах на удивление было мало, поэтому я не надышалась газами, было довольно-таки свежо. Так вот, весь ужас поездок в индонезийском транспорте заключается как раз в том, что каждый там курит, причем курит почти беспрерывно и сидя на своем месте!!! А также в том, что через открытые окна внутрь транспорта поступает невероятное количество вонючих машинных выхлопов… А загазованность на дорогах Индонезии та еще… это Давао номер два. Все это я прочувствовала во вторую и третью поездки – 3 часа из Букит Лаванга в Медан и 5 часов из Медана в Парапат (озеро Тоба). Это, наверное, самый большой ад, который только может быть… Особенно если на дорогах пробки и тянучки, а так чаще всего и бывает, ведь там постоянно разъезжают тормознутые грузовики и вообще движение переполнено. Лично у меня сразу начинает болеть голова от этих выхлопов и сигаретного дыма и появляется противная тошнота, аж наизнанку выворачивает. А люди еще умудряются вот так ездить по 14-17 часов! Например, из Севеверной Суматры в Западную. Я такого даже представить не могу – самолет и только самолет!

Единственное, как можно улучшить ситуацию – это сесть либо на переднем сидении, где водитель, но не посередине, а только у окна, либо где-то сзади, но тоже исключительно у окна и лучше слева, т.к. движение левосторонее (справа больше выхлопов). Но все равно приготовьтесь либо задерживать дыхание (это еще уметь надо, так надолго-то!), либо утыкаться в кофту во время тянучек/пробок.

Ох не зря наш американский друг Дэррик написал мне “get ready for some terrible pollution and cigarettes smokers…hehehhehehehe….. you’ll be missing your clean air in russia!”. Что верно, то верно. Да и по филиппинским мини-басам и автобусам с кондиционерами я тоже заскучала! И по тайским! Там везде гоняют курильщиков, а в Индонезии местные жители наоборот гордятся тем, что у них не запрещено курение и что они могут курить где угодно и когда угодно.

Поверьте, я ни грамма не преувеличиваю, индонезийские переезды на автобусах, мини-басах и бечаках – это настоящий ад… Хуже не придумаешь, вот честно. Буууээээ {блевачный смайлик}.

В общем, если вам доведется попутешествовать по Индонезии, обязательно (!) садитесь у окна, иначе вы проклянете все на этом свете…

Образование

Честно говоря,  у меня мало информации на эту тему. Наблюдала лишь большое количество школьников во всех частях Индонезии, где я была. Создалось также впечатление, что индонезийцы сами по себе не особо-то образованные))) Но это не мешает им быть такими милыми и приятными)))

Медицина

Мне показалось, что не очень развита. Однако всюду есть стоматологические клиники. Только вот качество…

Кухня. Чем питаются индонезийцы

Индонезийцы, как и все азиаты, без ума от риса. Это их основное блюдо. На каждый день. Многие индонезийцы едят руками. Смотрится это все как-то антисанитарийно… учитывая, что на рынке они не вытирают руки, когда едят, накладывают овощи, потом очищенный фрукт, потом берут деньги… небось еще и когда в туалет ходят, то тоже не моют руки))) В общем, к этому нужно привыкнуть.

Так вот, к рису индонезийцы обычно едят тушеные овощи и/или что-то мясное, а также тофу и темпе. И, главное, очень-очень много перчика чили!!! Вплоть до 7 штучек на человека!!

Индонезийцы очень стройная нация. Встретить здесь ожиревшего человека – преогромная редкость! Вот на Филиппинах это святое дело, там много толстяков… Чего вообще не скажешь про Индонезию. Тут стройные и мужчины и женщины, и бабульки и дедульки, и уж тем более дети.

Рис
Без риса, как и все азиаты, индонэзы не представляют своей жизни. Для них это еда номер один. Они едят рис с каждым приемом пищи, т.е. минимум 3 раза в день. Съедают большую порцию риса и обязательно с овощами, и с небольшим количеством мясной пищи – именно с небольшим, а не с огромным как филиппинцы.
О рисовой культуре в Индонезии читайте здесь.

Овощи
Респект индонезийцам за то, что они едят много овощей! А также тушеной/вареной зелени. Вот что именно они едят больше всего – незрелый джекфрут и хлебное дерево, чайот (мексиканский огурец), стручковую фасоль, баклажаны, тыкву, кожуру момордики, белокочанную капусту, помидоры, папоротник, кангкунг, азиатский шпинат (сильно отличается от российского классического)

Корнеплоды. У индонезийцев это батат и маниок (его еще называют ямс). Морковку и картошку продают для иностранцев и для кафе-ресторанов, т.е. опять-таки тоже для иностранцев.

Из мясного больше всего едят куриц, рыбу и гусей. Коров и свиней гораздо меньше, в отличие например от филиппинцев. На Филиппинах коров и свиней разводят гораздо-гораздо больше, и соответственно потребляют их в куда бОльших количествах.
Изобилия морепродуктов в Индонезии нет, по крайней мере у местных жителей. Это все скорее для туристов. Местные едят только рыбу, без изысков.

Тофу и темпэ
Это соевые продукты. Очень-очень популярные в Индонезии. Пару лет назад мы приезжали на фабрику производства тофу, смотрели как их делают (подробнее здесь). Тофу – это перекрученная соя, нежный однородный продукт. Можно есть «сырым», а можно тушить 2-5 минут или запекать или варить. На индонезийском называется таху (tahu, звучит похоже на тако).
А вот темпе делается из цельной сои, и это уже совсем-совсем другая штука. Получается путем брожения. Интернет пишет, что в темпе есть даже В12.

Бубур
Это популярное в Индонезии блюдо на завтрак. В банановый лист кладется развааренный в кашу рис, а сверху кому что фантазия позволит – тушеные овощи и/или что-то мясное и чили-соусы. Потом банановый лист заворачивается в треугольник, чтобы удобнее было донести его до дома.

Пальмовый сахар
Да-да, в Индонезии используются натуральный коричневый пальмовый сахар, а не белый. Продают его как в рассыпчатом виде, так и в брекетах.

Пророщенный маш
Это единственные проростки, которые едят индонезийцы. Обычно они их слегка притушивают. Проращивают довольно-таки сильно, а не слегка.

Фасоль-бобы
Кроме стручковой фасоли, индонезийцы любят и бобовую фасоль. Тут она бывает как совсем свежая только что из стручков (на рынках), так и сушеная (в супермаркетах).

А вот культура поедания грибов в Индонезии только-только начинается. Как-то мы познакомились с англоговорящей индонезийкой, у нее своя грибная ферма и недавно она открыла кафе под названием “Mushroom” (Грибы). Говорит, что хочется, чтобы индонезийцы прониклись грибной культурой, чтобы поняли, чтобы выращивать грибы не особо-то сложнее, чем рис. Обычно индонезийцы едят только дикие грибы в периоды дождливых сезонов, а эта грибная индонезийцы выращивает их круглый год. Она звала нас к себе на грибную ферму, но мы пока так и не выбрались. На данный момент у нее растут белые вешенки (oyster mushroom), шитаке и еще какой-то третий сорт грибов.
Самые дешевые и распространенные в Индонезии грибы это белые вешенки.

Из натуральных приправ индонезийцы больше всего используют имбирь, галангал, куркуму, карри, лемонграсс

Еще, конечно же, индонезийцы едят кукурузу)) Цветки бананов тоже в почете.

Сердцевину пальмы и проростки кокосов индонезийцы особо не жалуют.

Кроме морковки с картошкой в основном только для туристов и кафе-ресторанов выращивается цветная капуста, брокколи, кабачки, болгарские перцы, свекла, спаржа. Местные жители это не едят.

Наша уборщица (она же жена хозяина дома) рассказала, чем она питается каждый день. Это рис, темпе, тофу и овощи (батат, ботва батата и еще какая-то тушеная зелень).

Тофу, темпе, недозрелый джекфрут, чайот, зелень и рис:

Темпэ:

Бубур:

Компоненты для бубура:

Интересные и подробные видео о том как делаются бубуры на Бали:

Безопасность

Мне показалось, что в Индонезии очень и очень безопасно. Даже безопаснее, чем в Таиланде и на Филиппинах. Узнав местных жителей получше, понимаешь, что они просто неспособны на то, чтобы залезть к кому-то в дом и обворовать. Не говоря уже про нападение на улице.

Работа в Индонезии

Вряд ли там можно кем-то устроиться… Индонезийцам самим работать негде. Вот если вы откроете свой ресторан, тогда другое дело.

Покупка земли в Индонезии

Всюду по Индонезии продается земля, но на свое имя ее оформить нельзя. Варианты такие же как в Таиланде, на Филиппинах и в других азиатских странах – либо долгосрочная аренда, либо оформление земли на имя местного жителя. На Суматре в Западной ее части и на острове Вех можно купить гектар земли без построек всего за 15.000$.

В более туристических местах цены намнооого выше…

В среднем цены на землю в Индонезии следующие (мы сами ездили и спрашивали, посвятив этому не один день):

1 сотка  = 3,500,000 рупий = 10.135 руб

1 гектар = 350,000,000 рупий = 1 млн руб.

Плюсы и минусы Индонезии

Индонезия – страна с кучей минусов и еще большей кучей огромных плюсов. Меня очень тянет сюда, безумно нравится находиться здесь, это чудеснейшая страна, одна из моих самых любимых в Юго-Восточной Азии, но есть тут некоторые моменты, которые меня жутко бесят. Поэтому подробно опишу все плюсы и минусы Индонезии, которые я вижу.

Плюсы:
— Очень классные местные жители. Индонезийцы наравне с филиппинцами у меня номер один из всех известных мне народов. Только вот балийцы сюда не относятся, это какая-то отдельная нация будто бы, они совсем другие. Так вот, а индонезийцы очень милые, добрые, человечные, приятные, отзывчивые, веселые, супер-общительные, а те из них, кто знает английский, непременно станут вам друзьями. В общем, если вы знакомы с филиппинцами, то сможете представить, какие индонезийцы. Они, кстати, тоже любят кричать что-нибудь вслед, как филиппинцы, здороваться, спрашивать как вас зовут, откуда вы и куда идете.
В каждой части Индонезии местные жители немного отличаются, но в целом они все расчудесные. Здесь вы никогда не столкнетесь с хамством.

— Экологически чистые фрукты, и при этом очень вкусные. Индонезия – одна из немногих стран, где еще не начали активно использовать химию для выращивания фруктов и овощей. Поэтому здесь можно жить и питаться всегда органик-фруктами, что очень и очень важно. Например, в Таиланде уже почти не встретить фруктов без химии, поэтому во время жизни в Таиланде может сильно страдать самочувствие, особенно если вы чувствительны к химии. Во Вьетнаме тоже немало химиченных фруктов. На Филиппинах меньше, но тоже немало. Поэтому я очень ценю Индонезию в этом плане. Ох, а какие тут вкусные дурианы, манго, мангостины (такие сладкие и качественные), папайя (хотя тайская у меня номер один!), гуава (розовая, спелая), кокосы (огромные), авокадо (самых разных сортов и очень качественные), ананасы, арбузы (особенно красные!) и т.д.

— Низкие цены. На фрукты, на жилье, на бензин и прочее. Здесь полным-полно приличного жилья за 80,000 рупий в сутки, и это средняя цена здесь (220 руб/сутки), а уж сколько бюджетных вариантов по 50,000 рупий/сутки (138 руб/сутки). И это без скидок, просто за день, а если вы остаетесь надолго, вам сделают отличные скидки. Плюс, почти везде есть горячая вода, и это большой плюс после Таиланда и Филиппин.

— Кристально чистая вода в море и отличный снорклинг. Я не перестаю удивляться прозрачности индонезийской воды! Она здесь как в самых чистых местах на Филиппинах. И подводный мир очень богатый.

— Очень много впечатляющих озер, рек, водопадов. Этого добра в Индонезии хватает! И все такое красивое, что аж дух захватывает.

— Разнообразная природа. Индонезия – это не просто пальмы, здесь действительно большое разнообразие растений. Столько всего! А стоит заехать чуть выше к горам, и начинаются хвойные леса. Прям Россия и Украина!

— Индонезийский язык очень легкий, поэтому не составит большого труда выучить его. А уж основные фразы и цифры можно запомнить в первые же пару дней пребывания в Индонезии. Тем более что здесь английский алфавит.

— Возможность жить на самом берегу моря. Причем на любой вкус – как очень-очень бюджетно, так и роскошно, а также где-то посередине. Индонезия идеально подходит для жизни на длительный период.

— Безопасность в стране, отсутствие преступности. Очень приятно жить в такой стране.

— Бесплатные туалеты. А то ведь очень напряжно каждый раз лезть в кошелек, когда хочется в туалет. Плюс, где бы вы ни оказались, местные жители всегда отведут вас в своей туалет, стоит лишь сказать им слово toilet или камар кечил.

— Совсем небольшое количество комаров, даже в сезон дождей. Та-даа-м! Это большой плюс.

— Разгар сезона дурианов в Индонезии зимой и весной, поэтому эта страна идеально подходит для зимовки. А, к примеру, в Таиланде, Вьетнаме и Камбодже наоборот зимой несезон дурианов. И цены на индонезийские дурианы очень радуют – по 10,000 и 15,000 рупий за штуку (28 и 41 руб за штуку), и это очень дешевле, ведь дурианы-то могут быть несколько-килограммовыми. По сортам они здесь не подразделяются, но их столько-столько много разных, невероятно!

— Отличный массаж.

— Хорошо развит прокат байков. А если где-то и не развит, в каких-то определенных частях страны, то всегда (!) можно договориться с местными жителями об этом, причем за адекватную цену.

Минусы:

— Самый главный минус Индонезии – это общественный транспорт… В нем нет кондиционеров, в нем курят, в нем всегда открыты окна, поэтому вам придется всю дорогу дышать табачным дымом и автомобильными выхлопами… Подробнее об этом ужасе я писала здесь.

— В Индонезии нет запрета на курение. Местные жители курят везде, где им взбредет в голову. Ощущение, что они вообще не выпускают изо рта сигареты… Когда мне рассказывали об этом, я и подумать не могла, что здесь настолько (!) все печально с курением.

— Отвратительный интернет
Печально, но факт – в Индонезии такой же унылый интернет, как на Филиппинах. Только вот на Филиппинах можно недорого пользоваться 3g-интернетом, а в Индонезии такой интернет обойдется вам гораздо дороже… слишком маленькое количество гб на месяц.

— Загазованность
Индонезийцы ездят на каком-то дешевом топливе, поэтому там загазованно примерно также как на Филиппинах. Имеется в виду в городах и городках. Стоит отъехать оттуда и… о эта чудесная природа, чистейший воздух и умопомрачительные красоты!

— Пробки на дорогах
Эта проблема касается всех городов Индонезии, а также острова Бали.

— Далеко не все индонезийцы знают английский. Точнее даже большинство его не знают, поэтому бывает не так просто объясниться. Но в Индонезии далеко не так все запущено со знанием инглиша, как, например, в Таиланде.

А вот насчет визового вопроса я еще не поняла, т.к. пока ни разу не продлевала визу в Индонезии.

Вот так, чистая правда об Индонезии. Минусов предостаточно, но поверьте, здесь так хорошо – такая природа, такие фрукты (вкусные и без химии), такие люди вокруг, такая атмосфера в стране, что отсюда не хочется уезжать. Главное пореже пользоваться индонезийским общественным транспортом.

Прививки и медицинская страховка

Считаю, что никаких прививок и страховок делать не нужно, потому как это бесполезное дело. Заболеть в Индонезии можно разве что лихорадкой денге, т.е. через укус зараженного комара, но от этого не делают прививок, и лечения особого никаких нет, в основном организм сам себя вылечивает, нужно лишь время. Подробнее о денге читайте здесь.

В Индонезии пока не химичат фрукты

Очень часто в индонезийских фруктах попадаются червяки… Теперь даже в мангостинах и гуаве повстречались! В этих фруктах я вообще никогда раньше не видела червей. Но Индонезия одна из немногих стран, где пока не идет активного применения химии, поэтому фрукты тут натуральные.

Еще часто червячки встречаются в манго, саподилле, дуриане, бананах, рамбутанах. Мне каждый раз жутко противно встречать их, однако я все равно радуюсь этому, потому что знаю, что ем нормальный фрукт, не затравленный химией, как это делают в Таиланде и самых популярных частях Вьетнама. Там и червячка-то не встретить, а многих еще и накрывает от избытка химии… или аллергия сильная появляется.

Кокосы в Индонезии не варят, не вымачивают в отбеливателе, как в вышеуказанных странах. Тут пока все настоящее. Только вот помидоры мне один раз встретились с неестественным привкусом какой-то химии (в Букиттингги). Точно такой же привкус был в небольших филиппинских помидорах, наиболее распространенных там, от которых нас обоих невыносимо тошнило сразу после поедания. Но на следующий раз там же в Букиттингги мы купили помидоры у другой тетушки, и они были отличными.

В общем, химия во фруктах в Индонезии пока редкость, и это радует. Но здесь есть та же проблема, что и везде в Юго-Восточной Азии – фрукты, овощи и зелень выращивают возле дорог. Мы постоянно видим тут кокосы, папайю, бананы, саподиллу, джекфруты, гуаву, сметанное яблоко, зелень, капусту, растущие возле дорог и трасс. Вот так фрукты с самого своего “рождения” впитывают выхлопные газы день за днем. Не все, конечно, фрукты в Индонезии растут именно так, но никогда не знаешь, какой именно фрукт покупаешь на рынке, в каких условиях он рос…

На фотографии выше попавшиеся мне только что червяки во вкуснющей розовой гуаве со вкусом малины. А это червяки в мангостинах:

Made in Indonesia. Качество индонезийской техники

Хочу поделиться с вами нашими историями покупки техники в Индонезии. О том, что этого делать вообще не стоит)))) Целых 3 раза мы покупали здесь блендеры! На Ломбоке и на Бали. И все они мигом разваливались.. Из первого блендера вытекал мазут… поэтому его использование стало опасным для здоровья. А наши друзья, долго живущие в Индонезии, рассказывали как они решили сделать ребенку фруктовое пюре на местном индонезийском блендере, и в это пюре тоже вытек мазут!! Индонезийская техника не просто фуфельная, она травит людей…
Второй наш блендер вообще ни разу не работал после покупки!!! Пришлось вернуть его. Он просто потарахтел немного после первого включения и сдох, если это можно даже назвать тарахтением. На нем даже не было кнопки включения – чтобы его включить, нужно было нажать на него сам (перевернуть и нажать сверху на всю колбу). И вот мы включили его, он издал какой-то звук и сразу помер.
Третий блендер был дороже предыдущих, выглядел довольно-таки неплохо, чаша у него из очень качественного материала, как-то вот внушал он доверие. Но! Что толку от этой хорошей чаши, если сам блендер перестал работать через 2 недели использования?.. А все почему, думаете? Потому что у него все важные штуки были сделаны не из металла, а из пластика-резины!!!! И этот пластик/резина от нагревания просто стерся! Поэтому не стало контакта мотора и колбы, и блендер просто не работает. Сам-то мотор жив, но поскольку контакт с колбой был резиновым и стерся, то нож в колбе перестал крутиться — блендер жужжит, но в колбе ничего не крутится, не работает.. Непонятно мне, почему индонэзы не могли предвидеть, что пластиковые и резиновые запчасти умрут от нагревания??!! С какой целью они сделали их такими, а не металлическими?.. Мне искренне непонятно!! Лучше бы производитель сделал пластиковую колбу, а не стеклянную (пластик явно дешевле), и потратил бы деньги на эту штуку (контакт мотора и колбы). Это индонэйджа-стайл в чистом виде – сделать дорогую колбу, но фуфельный контакт! Так что этот блендер в принципе не предназначен, чтобы работать долго. 20-30 раз использования максимум, потом контакт стирается. Причем начинает он стираться сразу же после первого включения – только-только включаешь блендер, и идет вонь…

Вот мы и думаем, зачем вообще производить такую технику, которую быстро сдохнет?? Это же только загрязнение планеты… В итоге сейчас мы собираемся заказать хороший блендер через интернет. А с индонезийской техникой больше связываться не будем)))

Индонезийцы хорошо умеют только рис выращивать и вкусные фрукты с червячками))) В этом они молодцы! Еще одежды у них много местной. Но вот технику делать они вообще-вообще не умеют.

Какие из индонэзов дурацкие продавцы

Мы еще на Суматре и на Ломбоке заметили, что на фруктово-овощных рынках индонэзы не пользуются калькуляторами. Теперь такую же картину видим на Бали. Казалось бы, ну и что, какая мелочь. А нееет)) Из-за этого продавцы продают все только строго по килограммам. У них сложно купить только 1 штуку какого-то фрукта, они каждый раз при нашем накладывании фруктов в пакет мучают вопросом о том, сколько килограмм мы будем брать… В общем, в Индонезии не получится просто спокойно выбрать столько фруктов, сколько вам нужно и заплатить именно за это количество. Индонезы положат ваш пакет с фруктами на весы и либо начнут сами докладывать еще фруктов до ровного счета (например с 3,2 кг до 4 кг), причем особо не выбирая, а кладя всякий фуфел, либо убирают с весом часть выбранных вами фруктов (например с 3.7 кг до 3 кг, то бишь себе в ущерб). Еще бывает такая ситуация – если вы покупаете какие-то довольно-таки крупные фрукты, например большущие манго или авокадо, вот уже выбрали самые лучше плоды, а индонэзы начинают убирать эти фрукты, кладя вместо них другие, уже не такие хорошие, но покрупнее или помельче, чтобы довести вес до ровного счета.

Из-за всего этого приходится или брать больше, чем нужно (а зачастую уже не остается супер-качественных плодов и придется брать похуже), или наоборот меньше, чем хотелось бы.

Вот такая она, торговля по-индонезийски!

О, а если все-таки настаиваешь на том, чтобы купить только 1 фруктик, сам в уме просчитываешь сколько он будет стоить, учитывая что его вес к примеру 600г, и называешь цену продавцу, то они часто не соглашаются, а пытаются продать дороже!! То ли думают, что мы посчитали неправильно, то ли просто потому что меньше килограмма взяли. А еще очень смешно как они к этим 600 граммам тут же шустро накладывают еще фруктов до килограмма, причем их не волнует, что остальные плоды у них переспелые или слишком мелкие или дубовые и что нам и даром не нужны)))) ЦИРК!

Оцените статью
Всё о фруктах
Добавить комментарий

  1. Сергей

    Отличный гид! Спасибо! А по остальным тамошним странам будут ? )))) .
    Валя а ты в Папуа Новой Гвинеи была, вроде в тех же местах ?
    И еще вопрос, так .. на вскидку можешь сказать куда лучше ехать чтоб фруктов много было, интернет не плохой … вообщем где пожить можно 2-3 месяца осенью , сентябрь- ноябрь ? Или только зимой там хорошо, в ЮВ Азии ? Спасибо 🙂

    Ответить
    1. Waliks автор

      как только изучу остальные страны, так и отчеты подробные будут))) пока есть по Таиланду, Филиппинам и Вьетнаму еще))
      неа, в Папуа Новой Гвинеи не была, но интересно побывать))) правда говорят, там ппц как ДИКО!
      не, только зимой в плане фруктов хорошо в Индонезии, а в других странах летом и осенью все чудесно с фруктами! если море не принципиально, то по таким запросам во Вьетнам можно;)

      Ответить