В Сингапуре есть почти все тропические фрукты. В самом Сингапуре почти ничего не выращивают, зато сюда свозят фрукты из соседних стран — больше всего из Малайзии. Здесь можно попробовать почти всё!
Дуриан
Этот колючий безумно вкусных фрукт со своим знаменитым ароматом растёт не в Сингапуре, но здесь его очень и очень много. Дуриан круглый год везут в Сингапур из Малайзии. Самый известный сорт дуриана, продаваемого в Сингапуре, это дуриан D24 жёлтый.
Цена от 50 центов до 28 синг.$/кг, в зависимости от сорта и качества дуриана.
Сорт D13:
Сорт Cat King durian:
Станция метро Geilang — изобилие дурианов!
Манго
В Сингапуре продают малазийские и тайские манго, найти их можно только в супермаркетах. А также есть вкуснейшие индийские манго.
Индийские манго – это, наверное, один из самых вкусных сортов манго, который я пробовала на текущий момент, но и к моему сожалению один из самых дорогих среди представленных в индийском квартале Little India – аж целых 10 сингапурских долларов за один кг. Я уверена, что в самой Индии эти манго, конечно же, будут стоить в разы дешевле, как и другие местные фрукты, но я пока пробовала их только в Сингапуре, а здесь это импортный фрукт, который тем более продаётся только в этом месте и нигде более.
Эти индийские манго довольно маленькие, имеют ярко-оранжевую окраску кожуры, мякоть внутри тоже ярко-оранжевая. На вкус они безумно сладкие, медовые, с ярко выраженным смородиновым вкусом, и совершенно не имеют кислинки, только насыщенная сладость. Если когда-нибудь будете в Сингапуре, то не упустите возможность попробовать эти шикарные манго. Если конечно будет возможность, ведь они такие дорогие, хотя, как и все остальные фрукты в Сингапуре. Попробовав эти манго, мне ещё больше захотелось посмотреть эту замечательную страну Индию и попробовать индийские фрукты непосредственно на них родине. Надеюсь, они там такие же вкусные.
Цена: 4.5-6.9 синг.$/кг.
А вот эти индийские манго очень отличаются от всех других манго. У них настолько необычная форма, я никогда раньше не знала, что манго могут вот так выглядеть – круглые как яблоко! Я бы даже не подумала, что это манго, если бы не было подписано и если бы не аромат. При этом вкус у них конкретно манговый, точно такой же, как у других индийских манго, тоже со смородиновым оттенком вкуса, как и у других индийских манго. Видимо это особенность всех манго из этой страны.
Внутри круглые индийские манго жёлто-оранжевые, очень сочные, мякоть нежной консистенции, окраска шкурки оранжевая, некоторые немного с зелёным оттенком, а иногда со слегка розовым. Выбирать эти манго нужно по аромату и по мягкости, они должны быть слегка мягкими, но не сильно продавливаться, иначе они будут подпорченными.
В Сингапуре они опять же дорогие — 8 сингапурских доллара за один кг.
Личи
Здесь продают только китайские личи, тайские не везут. И если в Таиланде сезон личи заканчивается уже в конце июня, то в Сингапуре личи есть в продаже и в июле и в августе! Причём очень хорошего качества. Вкус этих маленьких красно-коричневых плодов сочетает в себе смесь из ягод.
Цена: 3.2 синг.$/кг
Мангостины
А этот тёмно-синий фрукт с белыми кисло-сладкими дольками внутри в Сингапур везут только из Таиланда. Но качество у них намного хуже, чем в самом Таиланде.. много порченных и твёрдых неоткрывающихся плодов.
Цена: 3 синг.$ за 1кг, или 5 синг.$ за 2кг.
Рамбутаны
Рамбутаны, т.е. маленькие красные волосатые плоды с кисло-сладким вкусом, в Сингапуре привезены из Таиланда и Малайзии. Качество отличное, плоды очень свежие.
Цена: 3-5 синг.$/кг
Ананасы
В Сингапуре продают тайские и малайские ананасы. Часто попадаются такие, которые сильно щипят рот, видать потому что их везут слишком незрелыми.
Цена: 2.2 синг.$/шт
Арбузы
Здесь продаются красные и оранжевые арбузы, в основном они завезены в Сингапур из Малайзии.
Цена: 1.7 синг.$/кг или 5.2 синг.$ целый арбуз
Бананы
В Сингапуре много видов бананов: местные бананы Раджа, индийские очень большие и длинные бананы, треугольные бананы, красные бананы, а также множество малазийских сортов бананов. Едят здесь в основном мини бананы, а индийские, треугольные и Раджа используют для готовки.
Цена: треугольные бананы стоят 1-2 синг.$, мини бананы 1-2 синг.$ за связку.
Авокадо
В Сингапуре продаются только австралийские авокадо, а например малазийских и филиппинских местных сюда по непонятным причинам не завозят.
Цена: 1.5-1.95 синг.$/шт
Джекфрут
Сюда везут только малайские джекфруты, не тайские. Самый божественный сорт – королевский джекфрут. Кстати, это самый огромный фрукт в мире, его вес достигает 30-40 кг!
Цена: От 2.7 до 5 синг.$ за упаковку
Чемпедак
Чемпедак в Сингапуре, как и джекфрут, только из Малайзии. Он доступен здесь круглый год, в отличие от Таиланда, но в сезон значительно дешевле. Бывает дуриановый чемпедак (когда кожура сильно напоминает дуриан), джекфрутовый и обычный.
Цена: 3.2-4 синг.$/кг
Дыни
В Сингапуре продают испанские, малайские и китайские дыни. Самые наивкуснейшие – испанские дыни. Они очень похожи на узбекскую дыню Торпеда. Вкус замечательный: испанская дыня сочная, очень сладкая, нежной консистенции. Причём она сладкая до самой корочки. Испанская дыня тёмно-зелёная, небольшая. Мне даже не верилось, что она будет вкусной, потому что я пробовала различные дыни в Азии и все они были ужасны, но импортная испанская дыня оказалась шикарной. У меня было ощущение, что я разлюбила дыни, но после этой дыни поняла, что такое впечатление у меня создалось именно после тайских, малайских и филиппинских дынь.
Появляются в продаже испанские дыни в конце июля и продаются до осени.
Цена: 3.65-5.8 синг.$/шт.
Лонгконг
Логконг в Сингапуре завезён из Таиланда. Это маленькие бежевые плоды, напоминающие крупный виноград, под их шкуркой скрываются дольки бело-прозрачной сладко-кислой мякоти.
Цена: 2.5 синг.$/кг
Лонган
Этот фрукт также из Таиланда, он потемнее, чем лонгконг, и его кожура более гладкая. Внутри также бело-прозрачная мякоть, но не дольками, а цельная, а в середине одна круглая косточка.
Цена: 3 синг.$/кг
Сахарное яблоко
Это большие светло-зелёные плоды, внутри с белой мега сладкой мякотью и небольшими тёмными косточками. Название этому фрукту дано не зря. В Сингапур его завозят из Таиланда. Бывает также маленькое фиолетовое сахарное яблоко, его привозят из Малайзии.
Цена: 3.9 синг.$/кг – фиолетовое маленькое, и 5.9 синг.$/кг — крупное зелёное сахарное яблоко.
Папайя
В Сингапуре продаётся в основном только крупная папайя. Сверху она оранжево-зелёная, и чем оранжевее, тем спелее. Внутри она ярко-оранжевая со множеством круглых чёрных косточек.
Цена: 1.6 синг.$/кг или 3.2 синг.$/шт
Гуава
Гуава в Сингапуре зелёная недозрелая.. как и в Таиланде, Малайзии и Филиппинах. Бывает бескосточковая гуава. Это зелёный фрукт, размером с яблоко, внутри белая мякоть и мелкие, но противные косточки.
Цена: 2.9 синг.$/кг
Чику (саподилла)
Этот фрукт в Сингапур везут из Малайзии. Чику бежево-серого цвета, размером с крупное киви, внутри коричневая очень сладкая мякоть и вытянутые тёмные косточки. По вкусу напоминает хурму, ириску, конфету, мёд.
Цена: 2.9 синг.$/кг
Питахайя
Питахайя или драконий фрукт – это плод кактуса. В Сингапур его привозят из Таиланда, Вьетнама и Малайзии. Это фрукт розового цвета, с чешуйками на кожуре. Внутри белая мякоть с мелкими съедобными косточками как у киви.
Цена: 2.5-6 синг.$/кг синг.$/кг
Мандарины
В Сингапуре продают именно мандарины, а тайских и филиппинских танжеринов здесь нет.
Цена: 3 синг.доллара/кг
Помело
Помело в Сингапуре тайское и малайское. С белой и с розовой мякотью внутри.
Цена: 2.95 синг.$/шт
Карамбола
Это фрукт-звезда. При разрезе образуется самая настоящая звёздочка. Карамбола очень сочная, с кисленьким вкусом.
Цена: 3.8 синг.$/кг
Змеиный фрукт (Салак)
Это фрукт со змеиной кожурой, вытянутой формы. Мякоть плотной консистенции, с кислинкой, внутри содержится достаточно крупная косточка. По вкусу напоминает что-то ягодно-персиковое.
Цена: 4.9-5.3 синг.$/кг
Молодые кокосы
Кокосы в Сингапур завозят из Малайзии и, по большей части, из Таиланда. Тайские кокосы здесь все обтёсанные, цельных нет, и почти все они с несвежим привкусом.. А вот малайские молодые кокосы можно найти в целом виде, в супермаркетах. Они всегда свежие и вкусные. А вообще, с кокосами в Сингапуре напряг.
Цена: 1.95-2.65 синг.$/шт (обтёсанные, тайские), 1.1 синг.$/шт (целые, малайские)
Помидоры
В Сингапуре продаётся много видов помидоров, и почти все они из Малайзии. Самые хорошие помидорки – в индийской лавке и помидоры-черри в супермарктах в мини упаковках.
Цена: 1.9 синг.$/кг
Маракуйя
Это плод лианы. Маленькие круглые или вытянутые плоды, розового или жёлтого цвета, внутри кисло-сладкая жидкость со съедобными косточками.
А также в Сингапуре много импортных персиков (5 синг.$/штука), абрикосов (3.65 синг.$ за упаковку), черешни (30 синг.$/кг или 4.85 синг.$ за упаковку в 250г), клубники (5.25 синг.$ за упаковку в 454г), киви (4.85 синг.$ за упаковку), винограда (4.9 синг.$/кг), гранатов, хурмы, яблок, груш, цитрусовых.