Я уже немало писала о Маниле и о том, какие там можно купить фрукты, но сейчас хочу сделать обобщающую статью о фруктах в Маниле.
Кокосы
Всюду на улицах Манилы стоят мужички с тележками и продают молодые кокосы. Цена 30 песо/шт. Кокосы у них вкусные, средней спелости, т.е. с тонкой мякотью. Еще молодые кокосы можно встретить в некоторых супермаркетах, но качество там хуже, т.к. они лежат там достаточно долго.
Филиппинцы очень умело обтёсывают и открывают кокосы:
Манго
В Маниле этот фрукт купить не проблема, он доступен здесь в любое время года, как и везде на Филиппинах. И в супермаркетах и на рынках и на небольших прилавочках. Филиппинцы в Маниле в особенности гордятся своими манго.
Я в огромном восторге от манильских манго! На вид они неказистые, почти не пахнут, но на вкус божественны. У них ярко-выраженный ягодный вкус. В общем, это, пожалуй, лучшее из фруктов, что можно купить в Маниле.
Цена: 80-120 песо/кг. За 80 сильно перезревшие манго. Хорошие можно купить от 100 песо/кг.
Личи
Их можно найти на фруктовых рынках и реже в супермаркетах. Думаю, привозят их сюда из Китая, т.к. на Филиппинах личи не выращивают, насколько мне известно.
Цена: 80-100 песо/кг.
Джекфрут
Он также доступен на фруктовых рынках и иногда в супермаркетах. Очень вкусный, сорта отличные.
Ананасы
В Маниле есть ананасы разных сортов, но нет таких мега шикарных сортов, как в Давао (прямоугольной формы и ярко-оранжевого цвета). Продают их на улицах, в супермаркетах и, конечно же, на фруктовых рынках.
Самые вкусные — на улицах. Супермаркетовые в основном незрелые..
Бананы
Я видела в Маниле только самые известные филиппинские сорта бананов – Лакатан, Тундан и Кардава. Более редких сортов здесь нет.
Папайя
Папайи в Маниле очень много – и гавайской (Соло) папайи, и Red Lady и других сортов.
Цена: 40-50 песо/кг.
Арбузы
Их тоже изобилие, но точно таких же как по всем Филиппинам – красных, желтых, круглых, вытянутых и т.д. Иногда попадаются отличнейшие, иногда недоспелые и малосладкие.
Авокадо
В Маниле много местных авокадо, купить которые можно на фруктовых рынках и во всех супермаркетах. Нет, наверное, такого супермаркета в Маниле, где не продавали бы авокадо. И они в основном все именно крупные.
Цена: от 80 песо/кг.
А вот импортные авокадо Hass продаются далеко не везде. Они есть в гипермаркете торгового центра Mall of Asia, и иногда встречаются в других супермаркетах.
Рамбутаны
Их в Маниле много летом и зимой, т.е. в сезон. Тогда их продают не только на рынках и в супермаркетах, но и просто на улицах в тележках.
Мангостины
Встречаются не всегда, чаще всего привезены из Бангкока.
Цена 250 песо/кг.
Саподилла
Она же чику. Этого фрукта в Маниле не так уж много, но в супермаркетах почти всегда продается.
Канистел
Я видела этот фрукт, который иначе называется желтое сапотэ, только в супермаркетах.
Сметанное яблоко (гуябано)
Его продают в Маниле круглый год – и на рынках и в супермаркетах. Очень распространенный фрукт.
Сахарное яблоко
А вот у этого фрукта сезон два раза в год, поэтому в Маниле его можно встретить не так часто.
Стар эппл или Звёздное яблоко (star apple)
Когда сезон, то его очень много в продаже, зелёного и фиолетового сорта. Крупные, спелые, хорошего качества.
Цена: 80-100 песо/кг.
Питахайя (драконий фрукт)
Есть в продаже и розовая (белая или бордовая внутри) и жёлтая (белая внутри). Жёлтая самая дорогая, 600 песо/кг.
Тамаринд
Импортный из Таиланда.
Виноград
Китайский, разных видов.
Танжерины
А вот танжерины местные филиппинские, причем по низкой цене.
Помело
Два вида – со светлой мякотью и с розовой.
Сантон
Его продают всюду на улицах, как кокосы.
Дыни
Импортные, не знаю из какой страны, но вполне нормальные на вкус по азиатским меркам. Самые нормальные – жёлтые. По сравнению с узбекскими дынями это, конечно, ерунда, но по сравнению с азиатскими – хорошие.
Цена: 120 песо/кг.
Лонгконг (ланзонес)
Этот фрукт здесь очень крупный, в отличие от Таиланда.
Лонган
Импортный из Китая, но очень хорошего качества.
Дуриан
Они в Маниле плохие. Продаются дурианы много где – и на рынках и в супермаркетах и на небольших прилавочках. Но качество оставляет желать лучшего.
Цена: 150 песо/кг.
Маранг
В Маниле не найти по-настоящему хороших марангов.. Встречается в продаже часто, но реже, чем дуриан. Качество плохое, а менять его продавцы отказываются. Такое практикуется только в Давао и на Самале.
Цена: 100 песо/кг.
Помидоры
Есть много крупных помидоров, и средних, и черри.
Цена: 80 песо/кг на крупные и 150 песо/кг черри
И, конечно же, есть китайские яблоки, мандарины и апельсины.
Цена от 10 песо за штуку.
