Очень крутую ягоду мы попробовали сегодня в Ханое (столице Вьетнама) – восковница. По вкусу как смесь земляники и черешни)) Именно земляничный вкус присутствует, а не клубничный. Только поплотнее эта ягода, чем клубника и черешня. Может разве что как самая плотная узбекская черешня.
Цена 100,000 донгов/кг = 4,4$ = 292 руб/кг.
Мишанчик тааак полюбил эту ягоду! Прям просил и просил еще, так много ее слопал. А вот дуриан не оценил.. Это единственный фрукт, который он неохотно ест. Все остальное ест и ест, много-много, с супер-аппетитом)) Джекфруты вот вообще ого-го как лопает))
По-вьетнамски восковница называется họ thanh mai. Латинское название Myricaceae. Относится к семейству Восковницевые, или Мириковые.
Кроме Вьетнама восковница очень распространена в Китае. Есть она и в Японии, но в меньших количествах.
В 100 г восковницы содержится:
белок 0,8 г
жиры 0,1 г
клетчатка 0.8 г
углеводы 4,4 г
20 мкг каротина, ретинола 3 мкг, тиамин 0,01 мг, рибофлавин 0,05 мг, 0,3 мг ниацина, витамина С 15 мг, витамин Е 0.81mg; 168 мг калия, натрия 0,7 mg, кальций 10 мг, магний 10 мг, железо 1.7mg, марганец 0.43mg, цинк 0.26mg, меди 0.03mg, P 9 мг, селен 0 0,43 мкг.
Очень вкусная ягода! Хорошо идет идет в больших количествах)))))))))
Как здорово! Жаль у нас такую не купишь, а если и найдешь в каком-то очень крутом магазине, то цена будет заоблачной((