• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
27.03.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Сорта папайи в Таиланде

tajskaja-papajja-01

В Таиланде есть несколько сортов папайи, и сейчас я расскажу вам обо всех из них.

1) Больше всего в Таиланде распространен сорт Holland Papaya, т.е. голландская папайя. Это не говорит о том, что эту папайю привозят в Таиланд из Голландии, совсем нет. Просто впервые она была выведена именно там, а потом семена были завезены в Таиланд.
У этой папайи желто-оранжево-желтая кожура и очень яркая оранжево-красная сладчайшая мякотью. На мой взгляд, это лучшая папайя не только в Таиланде, но и вообще какую я когда-либо пробовала. А я пробовала папайю на Филиппинах, в Малайзии, Индонезии и во Вьетнаме — все не то… У этой тайской папайи бывает шоколадный, арбузно-кофейный и клубничный вкус. Она божественно вкусна, когда спелая!
Это единственная папайя, у которой вкусная шкурка. Но только когда папайя полностью поспевшая и мягкая.
Подробнее об этой папайе.
tajskaja-papajja-02

2) Гавайская папайя.
Это крохотные, но мега сладкие папайки, которые продаются только в супермаркетах Big C. Ни в каких других местах Таиланда я их не видела. Чем мягче эта папайя, тем слаще она будет, поэтому выбирайте наиболее мягкие плоды. Тайская гавайская папайя божественно вкусная, супер сладкая со вкусом какой-то жвачки из детства. Райское наслаждение!
Подробнее об этой папайе.
hawaii-papaya

3) Вытянутая зеленая папайя с красной мякотью. Очень даже неплохой сорт, сладкий.
tajskaja-papajja-03

4) Вытянутая папайя с оранжевой кожурой. Не путать эту папайю с предыдущим сортом. Хотя эта папайя с виду желтая и аппетитная, на самом деле она почти несладкая… Такой уж сорт.
tajskaja-papajja-05

5) Папайя Red Lady.
«Пухлая» папайя с красной мякотью цвета семги. У этого сорта свой специфический вкус, которого нет ни у каких других сортов. Это гибрид, искусственно выведенный сорт.
Подробнее об этой папайе здесь.
red-lady-papaya1

Довольно-таки часто тайская папайя встречается вот такая бледная, недоспелая и поэтому не очень вкусная…
Лучшие сорта папайи в Таиланде

Если прежде, чем отправиться в Таиланд пробовать папайю, вам нужно закончить ремонт в квартире и купить межкомнатные декоративные перегородки, воспользуйтесь этим сайтом. Здесь вы можете приобрести всё, что вам нужно по ценам производителя и получить товары напрямую со склада. Конечно, наиболее удобно это тем, кто живёт в Москве.
Нравится