• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
01.06.2013
Автор: Метки: ,
Рубрики: Фрукты|

Сорта бананов в Таиланде

В Таиланде не только множество сортов манго, но и довольно-таки много видов бананов. Так что любителям этого фрукта здесь будет настоящее раздолье! Сейчас расскажу вам подробнее обо всех известных мне тайских бананах.

Волосатые бананы сорта Nam Wa

Это самый распространенный сорт бананов в Таиланде и при всем при этом самый вкусный. Волосатыми эти бананы называются благодаря их кожуре – она не гладкая, как у большинства других бананов, а плюшевая с мелкими ворсинками или замшевая. Похожая кожура есть еще только у одного сорта – бананов Кардава на Филиппинах.

У бананов Nam Wa белая мякоть, очень нежной и необычной консистенции, но не кремовой, как у вышеуказанных бананов Cardava. Очень часто в этих бананах бывают крупные косточки размером почти с горошину.

В общем, бананы ”Нам Ва” никого не оставляют равнодушным. Они настолько другие, настолько не похожи на все остальные бананы, что кажется, будто бы это вообще какой-то другой фрукт. Это наивкуснейшие бананы, которые я безумно люблю и которые мне никогда не надоедают.

Подробнее об этом сорте здесь.

Треугольные бананы

Этот сорт тайских бананов аналогичен филиппинским бананам Кардава. Вкус почти такой же. Я называю их треугольными благодаря их форме. Это мегавкуснющие бананы! На втором месте после бананов Nam Wa. У них белая мякоть, которая становится суперкремовой при полном созревании, такой консистенции как спелый дуриан. Очень жаль, что этот сорт не очень распространен в Таиланде – просто так при первом желании их не купить. Иногда они есть в продаже, иногда нет.

Подвид предыдущего сорта

Это родственник предыдущего сорта бананов, треугольных. Хотя форма у них скорее квадратная, чем треугольная. Вкус напоминает блинчики с вареньем – честное слово! Подобные бананы, кстати, очень распространены на Филиппинах. В них частенько бывают косточки. Мякоть с желтым оттенком.

Мини бананчики

У этого сорта ярко-желтая ароматнейшая и очень сладкая мякоть. Многим нравятся эти бананы, но для меня в них есть что-то отталкивающее. Мне по душе только Nam Wa, остальные сорта тайских бананов я никогда не ем.

Дамские пальчики

Это самые тоненькие бананы из всех, что я видела! У них белоснежная мякоть и тоже очень сладкая. И аромат довольно-таки сильный, примерно как у предыдущего сорта. Консистенция мякоти плотная, как у эквадорских бананов, к которым мы все привыкли с детства.

Бананы-light

Это среднего размера бананы, не такие большие как эквадорские, но и далеко не самые маленькие. Они действительно как light версия бананов – у них сочная мякоть, как будто разбавленная водой в плане консистенции и вкуса. Выглядят они абсолютно обычно, ни за что не подумаешь, что у них такой вкус и консистенция! Их можно сравнить разве что с бананами Кавендиш, больше они ни на что не похожи.
banan1

banan2

Большие бананы

Это самые обычные крупные бананы, как эквадорские. Довольно-таки ароматные. Тайцы почему-то очень ценят этот сорт бананов, продают его дороже, чем остальные, но я не понимаю, почему – не особо уж они вкусные. Видимо только потому что они самые крупные. У тайцев все так – чем крупнее, тем дороже, особенно манго.

Бананы Cavendish

Почти всем известные бананы Кавендиш. Продаются только в супермаркетах Таиланда, таких как Tesco Lotus, Big C и другие. Они ароматные, водянистые как light-бананы и очень вкусные.

Видите, насколько по-разному выглядят тайские бананы. Не менее разные они и на вкус!

Читайте здесь еще один пост о тайских бананах, где вы можете узнать все их названия на тайском языке.

Ознакомьтесь также с сортами бананов на Филиппинах.

Кстати, если вы варите каши для детей, то лучше делать их безмолочными. Либо приобрести качественные, полезные и недорогие каши «Беби Ситтер», которые готовятся без добавления молока, сахара, соли. Они хороши детям с 4 месяцев, а также с 5 и 6 месяцев.
Нравится