• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
18.05.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Сметанное яблоко

Сметанное яблоко

Сметанное яблоко относится к семейству Аннона (сюда же входит сахарное яблоко), иначе его называют Аннона колючая. Это самый большой фрукт из семейства анноновых. Часто сметанное яблоко ещё называют Гуанава (guanaba) и Сауасеп. Английское название этого фрукта – soursop. Дерево сметанного яблока вырастает до 7-9 метров в высоту, очень кустистое с низкими ветками.

Плоды сметанного яблока бывают от 10 до 30 см в длину и до 15 см в ширину. А их вес может достигать 4.5-7 кг, но чаще всего они встречаются весом до 1 кг.

Спелое сметанное яблоко очень мягкое, кожура становится нежной, её легко повредить. Чем плод мягче, тем вкуснее. Также у спелого сметанного яблока присутствует аромат сметаны, ощутимый через кожуру.

Есть сметанное яблоко очень легко – либо разломить его пополам, либо счищать шкурку. Его мякоть чисто белого цвета, состоит из множества сегментов, внутри которых много чёрных косточек. Мякоть очень нежная и невероятно вкусная! С очень приятной кислинкой, вкус сильно напоминает йогурт и сметану. Сочный фрукт.

Существует примерно 14 сортов сметанного яблока. Они различаются по форме и по мякоти. Бывают круглые, вытянутые, в форме сердца, угловатые. Мякоть бывает сочная и очень нежная, а бывает плотная и даже сухая. Но более распространены сорта с сочной мягкой мякотью. Единственный минус сметанного яблока состоит в том, что у мякоти слишком грубые волокна, которые трудно пережевать.

Отличный фрукт, безумно вкусный!

Сезон сметанного яблока круглый год, но чаще всего в продаже бывает летом.

Сметанное яблокоСметанное яблокоСметанное яблокоСметанное яблоко

У сметанного яблока очень вкусная серединка. Она не сладкая и не кислая, но с ярким вкусом. Жирная. Самая же мякоть сметанного яблока не содержит жира. Вот эта вкусняшка:

Сметанное яблоко

Сметанное яблоко

Косточки сметанного яблока:

Сметанное яблоко

Если у вас случилась экстренная ситуация и необходим Постинор, можно быстро найти всю нужную информацию в интернете и оформить заказ.
Нравится

A ya vot uzhe vtoroi raz ego probuu i kak-to poka ne vstavilo((( Mozhet ne o4en horoshie popalis… Ilo prosto ne moi frukt… Priedem k vam, budem u4itsa vibirat pravilnie guyabano)))

    Мы вам покажем как их выбирать)))))

Ви не підкажете, де можна придбати саджанці дерева Сметанного яблука?

    к сожалению, не знаю… наверное, только привезти их с Филиппин)))