• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь

Аннона

аннона

Я знаю пока только 3 фрукта, относящихся к семейству Анона (Аннона, Annona, Annonaсеае): сахарное яблоко (Чешуйчатая анона, Annona squamosa), сметанное яблоко (Колючая анона, Annona muricata) и ролиниа (Бириба, Rollinia, Rollinia deliciosa, Rollinia mucosa). Хотя их известно более ста видов. Фрукты из семейства анона хорошо распространились в тропиках и субтропиках, они неприхотливые и отлично растут в диком виде. Считается, что впервые аннона начала выращиваться в Эквадоре и Перу, а потом уже в тропической Америке, Юго-Восточной Азии и Африке. Сейчас этот фрукт активно выращивают в Египте, на Канарских островах, в Калифорнии, на юге Франции, в южной Испании, Индии и т.д.

Плоды фруктов семейства аннона не содержат жиров, а содержание сахара в них различное, у сметанного яблока самое низкое, у ролинии среднее и у сахарного яблока высокое. Плодоносить эти фрукты начинают, когда их деревья достигают 3-летнего возраста, максимум 5 лет. Анноны растут практически в любых типах почв, совершенно неприхотливы.

 сахарное яблоко и ронилиа

Есть также Сетчатая анона, воловье сердце (Annona reticulata L.). Внешне этот фрукт очень отличается от вышеуказанных ему родственников. Надеюсь, как-нибудь удастся попробовать и этот подвид. У них более гладкая поверхность, а также считается, что мякоть этот фрукта менее вкусная, чем у других его родственников.

Annona reticulataAnnona reticulataAnnona reticulata

 

И ещё один вид – Атемойя. Это гибрид сахарного яблока и черимойи. Я видела этот фрукт в Малайзии, даже покупала его, но он видимо он слишком рано сорван с дерева и так и не доспел. Этот фрукт можно часто встретить в Индии, Египте и Израиле.

атемойа

 

А самым известным фруктом из семейства Аннона является черимойя (Annona cherimola). Считается, что она обладает лучшими вкусовыми качествами.

Annona cherimolaAnnona cherimola

 

И последние из известных представителей аноны — иланг-иланг (Cananga odorata Lam.), азимина (Asimina) и аннона горная (Annona montana).

Азимина (Asimina):

annona Asiminaannona Asiminaannona Asimina

Аннона горная (Annona montana):

Annona montanaAnnona montanaAnnona montanaAnnona montana

goget

Многие описывают вкус всех фруктов семейства Аннона как смесь манго и ананаса, просто с разным количеством сладости.
Кстати, все они считаются хороши в лечении сколиоза, даже когда медицина бессильна. Поэтому всей вашей семьей и детям полезно было бы есть эти фрукты хотя бы для профилактики.

Нравится