Фрукт маболо (Балду эппл)

Фрукты

В Малайзии на острове Борнео есть такой весьма неплохой фрукт, под названием Маболо (mabolo или velvet apple). На местном языке — Балду Эппл. Внешне он очень похож на персик. Обладает очень ярким ароматом, заполняет им всю комнату, в которой он лежит. Спелый маболо должен быть полностью однотонным и слегка мягким, а также насыщенный аромат указывает на его спелость.

Мякоть белая, плотная и сытная. По вкусу напоминает какой-то шоколадный батончик, только без вкуса шоколада, просто сладкий.

Этот фрукт удобно есть, разломив пополам. Или можно разрезать его на несколько долек. Поскольку мякоть не отделяется от шкурки, то просто так его не почистить.

Цена на балду-эппл 6 рингит/кг. Очень классный фрукт. Но с непривычки много не съешь, просто не лезет.

Маболо относится к семейству Эбеновые (Ebenaceae), роду Хурма. Так что это родственник хурмы, оказывается. Хотя они ни грамма не похожи.

Оцените статью
Всё о фруктах
Добавить комментарий