• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
03.05.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Салак

салак

Салак иначе называют змеиный фрукт, благодаря его кожуре, которая действительно напоминает змею, с чешуйками. Некоторые плоды менее колючие, некоторые более. Поэтому иногда чистить салак проще простого, а иногда это сплошное наказание… Бывает, что поешь этот фрукт, а потом все пальцы в кровавых царапинах. Поэтому ознакомьтесь с тем, как чистить салак.

В Таиланде салак растёт круглый год, но самый его сезон летом с мая-июня по август. Цена на салак 30 бат/кг в сезон и 60-70 бат/кг во внесезон.

Мякоть салака бывает светло-бежевой, а бывает коричневой. Коричневая мякоть очень вкусная и сладкая, почти без кислинки. А вот светлая очень кислая, иногда даже сводит скулы от такой кислоты, а если съесть штучек 10 такого салака, то разъест рот, как от многих ананасов. Мякоть этого фрукта плотная и одновременно плотная. В каждом плоде содержится от 1 до 3 сегментов мякоти. Наиболее часто встречаются два сегмента. В каждом сегменте содержится кругло-овольная темная косточка.

Тайский салак очень сильно отличается от индонезийского и малайского. Как будто это вообще совсем другой фрукт. Салак растёт на пальмах, которые называют змеиной пальмой. Причем плоды находятся не на вершине пальмы, а в самом-самом низу, у земли. Распространён этот фрукт в основном в Юго-Восточной Азии.

salak-1

Салак

салак

салак

salak

salak-2

Как растет салак.
kak-rastet-salak1

kak-rastet-salak2

kak-rastet-salak3

В последнее время многие заказывают окна из дерева, нежели пластиковые, которые уже давно вышли из моды и перестали пользоваться такой популярностью. А деревянные окна намного красивее и экологичнее.
Нравится