• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
17.10.2013
Автор: Метки: ,
Рубрики: Фрукты|

Первая проба и посадка азимины

Мы открыли для себя невероятно вкусный фрукт! Расчудеснейший!!! Называется АЗИМИНА. Перед тем как попробовать его, мы много читали о нем и спрашивали у садоводов о его вкусе, но после прочитанного и услышанного и представить себе не могли, что азимина окажется настолько (!) вкуснющей. В том, что она будет супервкусной, я не сомневалась, ведь про нее говорят, что это очень сладкий и вкусный фрукт с консистенцией сливочного масла. Но она оказалась еще гораздо вкуснее, чем я думала! Это мороженое с ананасом и ванилью, а также с нотками банана и клубники! И, да, консистенция сливочного масла – нечто среднее между супержирным авокадо и сливочным маслом. Поскольку азимина относится к семейству анноновых, как сахарное и сметанное яблоко, ролиниа, черимойя, атимойя, то я думала, что они будут схожи, но нет, азимина – это вообще нечто совсем другое! Ничего схожего с анноновыми нет, разве что строением косточек. Эту вкусняшку еще называют банановым деревом. Невероятно крутая штука! А как потом руки пахнут ананасовым мороженым после ее поедания, ахх!

Мы вчера весь день трындели о том, сначала в списке лучших фруктов должна идти азимина, а потом уже все остальное. В общем, первым делом азимина, а потом вообще можно думать о составлении списка любимых фруктов. Мы купили 8 деревьев этого так полюбившегося нам фрукта, разных возрастов – 3-летние, 2-летние, однолетние. 5 из них уже посадили, остальные три еще ждут в гараже.

Поспевает азимина в августе, ближе к концу. Август-сентябрь. Причем поспевает не вся разом, как, например, абрикос, а более постепенно и равномерно, как шелковица. Так что месяца 2 она будет радовать нас своими плодами. Впервые плодоносить начинает в возрасте 4, 5 или самый максимум 6 лет. Так что через 1-2-3 года будет своя азиминка! Причем азимина переносит понижение температуры аж до -40 градусов, потому что это растение родом из Канады. Это что ж получается, что ее и в Сибири можно выращивать, хорошо укрывая на зиму?

В высоту азимина в этих широтах (Украина, юг России) вырастает до 3,5 метров (у себя на родине – до 10 метров), растет очень медленно. Бывает 6 видов азимины, но съедобный только один — азимина трёхлопастная, вот эта самая. И она еще подразделяется на несколько подвидов – с грушевидными плодами и бананообразными, различающимися еще и по вкусу и степени сладости.

Все, кто выращивает азимину, любят рассказывать о том, какая она мегаполезная. Что ею якобы вылечивают рак 2-ой степени, и что в Канаде начали делать супердействующие таблетки из плодов азимины. Меня же больше впечатляет ее невероятный вкус, чем какие-то полезные свойства. Для меня все фрукты полезны)))

Кстати, корневая система у азимины не поверхностная, а корень идет в глубину, он крупный и ломкий. А еще листики азимины могут сильно повреждаться от ветра… И еще такой момент – первые 2 года после посадки нужно закрывать азимину от солнца, т.е. делать ей тень, хотя бы с 9 утра до 17 часов вечера. Если этого не делать, то у нее либо подгорят листики, либо она остановится в росте. Азимина очень устойчива к вредителям и заболеваниям, ничем не болеет. А выращенные из косточек растения не теряют своих родительских свойств, так что может потом поделиться косточками;) Правда когда это еще будет… как минимум через несколько лет.

Официальное название этого фрукта — paw-paw, что переводится ак лапа-лапа.

Вот наши посаженные азиминки + тенесоздатели.


OMG!!! Вкуснотища!!!!!

Продавец саженцев азимины. Это мы побывали на севастопольской выставке-ярмарке “Дача. Сад. Огород.”, проходящей с 15 по 19 октября в ДКЦ.

Вот еще фото как мы затеняем молодые азиминки от солнца (а еще вот тут я писала про наши азиминки):

Нравится

Ух ты! Пойду завтра на ярмарку поищу…

    Вы еще один севастопольский сыроед?)) Может подскажете, где тут оптовая фруктовая база?

Вон ту рожу, которая выглядывает из плодов азимины на фото, я знаю. Это проходимец первостатейный. Жадина и рвач, к тому же, очень неграмотный в области ботаники.

    хммм… откуда такие данные?!

Этот фрукт впервые попробовал в Сочи — не знал что анноновые могут расти вне тропиков. Асимина трилоба или «северная аннона» — единственный вид семейства который может расти в мягком умеренном климате. Родина растения конечно не Канада, а более южные районы американского континента, в Канаде ее растят только в районе Великих озер, это крайний юг провинции Онтарио совпадающий по широте с нашим Сочи. В Сибири и на Урале я думаю тоже не будет плодоносить. Думаю что крайняя северная граница ареала в РФ — Белгород, Волгоград, севернее уже рискованно. Хотя гдето на форуме читал что вырастили в Ульяновске но как и что там получилось не знаю 🙂 Но вообще считаю асимину самым вкусным фруктом выращиваемым в России…

    Ах, обманывают значит продавцы и интернет, что азимина и при -40 будет расти. Кстати, у нас в середине октября все азиминки полностью скинули листья… лысые стоят… Вот и пойми, нормально ли это… Кстати, согласна с вами, что азимина — самый вкусный фрукт, выращиваемый в России!))) В Сочи можно просто купить азимину на рынке?

Купить можно, но стоит дорого — от 150 до 350 руб за фрукт, в зависимости от размера. Считаю это негуманным. Плохо то, что питомник в Адлере, сейчас только частники разведением занимаются, оттого и цены такие…

    ааааа, мы бы за любую цену азимину купили!!! очень хочется!!! а тут вообще их не продают… даже за тысячу…

Хотел написать, что питомник развалили…

А то что листья скинула асимина — это нормально, в более северных широтах она себя ведет как листопадное дерево, а в южных оно вечнозеленое. Будем надеяться что наши селекционеры выведут российский зимостойкие сорта и будет, например сорт — Уральский деликатесный 🙂

    хотя у нас в Севастополе и Симферополе утверждают, что азимина до -40 выдерживает. и смеются, когда мы спрашиваем не вымрут ли у нас саженцы если сильная зима будет))))))

В литературе пишут что зимует до минус 30 без проблем. До минус 40 перебор, но думаю что у вас таких температур в Севастополе отродясь не бывало:) Хотя в Ялте азимине наверное комфортнее было бы, так как там горы перекрывают холодные воздушные потоки с севера…

    ага, в Севасе нет таких низких температур))