Малазийский фрукт Абиу

Фрукты

Абиу (Хабью) – это родственник фрукта звёздное яблоко (старэппл или стар эппл). Только Абиу желтого цвета, а старэппл фиолетового и светло-зеленого. В его вкусе его очень легкая кислинка и он сочнее, чем старэппл. Напоминает по вкусу ананас и какой-то карамельный пирог. Внешним видом Абиу напоминает какой-то цитрусовый. Содержит немного млечного сока, который слегка липкий, но легко смывается водой, в отличие от латекса в джекфруте, который можно отмыть только маслом.

Относится Абиу к семейству Сапотовых (Sapotaceae), как и звездное яблоко, канистел и саподилла. Кроме Малайзии этот фрукт растет в Австралии, Америке, Флориде и Северном Квинсленде. В одних странах урожай Абиу летом, в других — зимой.

Размножаются Абиу семенами. В течение всего года им нужен влажный жаркий климат. Поэтому тропики — идеальная среда для их роста.

А теперь фотографии малайского звездного яблока (стар эппл):

Оцените статью
Всё о фруктах
Добавить комментарий

  1. Анис

    Этот фрукт не из малайзий оно из центральной и южной америки это его родина

    Ответить