Красных сорт филиппинских бананов (которые также растут в Малайзии и некоторых других местах) называется Morado. Это не очень распространённый вид бананов здесь, но при желании их всегда можно найти. И это дешёвый вид бананов, их цена всего 10-14 песо/кг (7-10 руб/кг). В незрелом виде они зелёные, потом начинают приобретать коричневый, а затем красно-розовый цвет, часто с жёлтым оттенком. Эти бананы бывают тонкие и более розовые, а бывают толстые и более коричневые – внешне отличаются, но вкус один и тот же. Кстати, их запах напоминает помидоры.
Это нежные, слегка кремовые бананы, их вкус слегка (очень отдалённо) напоминает хорошие элитные сорта больших бананов, которые везут в Россию, что-то вроде Donna Prima, только лучше. Лично для меня эти бананы хуже остальных, мне больше по душе бананы Кардава, сочные сладко-кислые бананы Латундан и картофельные бананы Лакатан. Красные беру крайне редко.
Бананы Морадо также бывают желтыми, но такие встречаюся реже.
