Почему-то кожура бананов Tundan часто трескается, причём даже когда сами бананы ещё недоспели. Как будто их кожуре не хватает какой-то эластичности. Не очень удобно, когда они начинают вот так трескаться.. Нет, они не портятся от этого, нисколько, но в трещинки забегают муравьи, а наблюдать это как-то неприятно. Куда приятнее, когда банан герметичный, целый. Так происходит далеко не со всеми бананами сорта Тундан, но тем не менее это весьма распространённое явление. Я не видела подобного ни у какого другого сорта бананов. Дело в том, что у бананов Тундан (а также их родственников Латундан) очень тонкая и нежная кожура. Смотрите на фото, как выглядят трещины на бананах.

А это бананы Латундан. Они чуть крупнее, чем Тундан, слегка другой формы, но вкус в точности такой же, и такая же тонкая кожура.