Мы частенько отмечаем для себя, что во всем мире совсем небольшое разнообразие фруктов. В какую страну ни приедь, очень часто бывает, что не знаешь чем и питаться. За все наши 4 года жизни и путешествий по Азии мы очень мало попадали на прямо-таки изобилие фруктов, когда уже не знаешь чем и питаться, потому что фруктов море, а желудок не резиновый. Но чаще всего выбор фруктов очень мал… И так за Земле было не всегда! Мы смотрели хороший фильмец под названием “Локальное решение глобальных проблем”, очень кстати всем рекомендую. Например, там рассказывается о том, что только во Франции раньше были целые отдельные справочники по сортам яблок, отдельные по сортам помидоров и т.д. А потом постепенно извели все это изобилие сортов, оставив только лишь некоторые, сделав из них ГМОшки… Из яблок оставили только Рэд, Голден и неокторые другие. С помидорами то же самое. Причем все труднее становится найти настоящие семена, не F1, не ГМО… В России и Украине с этим еще более менее, хотя F1 и так уже всюду. А вот в Европе настоящих семян не найти. И это преподносят так, будто это забота о населении!
Взять в пример тропики. Очень мало кто заморачивается выращивать в одной тропической стране все возможные фрукты, которые растут в этом климате. В основном этим занимаются только фруктоеды-иностранцы, у которых есть своя земля в тропиках. А просто так местные жители вообще не хотят напрягаться. Что растет, то растет. Они только насчет риса запариваются, трудятся над ним целыми днями!
Например, белые манго никто не утруждается распространить не то что в другие азиатские страны, а даже с островов Бали и Ломбок на другие острова Индонезии. Чемпедаки никто не приносит с Таиланда, Малайзии и Вьетнама в Индонезию и т.д. Маранги не распространяют с Филиппин в другие страны и даже по самим Филиппинам. Фрукты из Южной Америки не везут в Юго-Восточную Азию… хотя климат один, все растет везде в тропиках одинаково хорошо.
Видимо все дело в том, что сейчас в настоящее время (и уже относительно давно) люди заняты другим – сосредоточены на выращивании коров, свиней, кур, гусей и т.д. А также риса. А фрукты для них где-то внизу списка важных дел. Людям вообще трудно понять, как можно есть много фруктов. Местные жители азиатских стран очень часто думают, что мы покупаем фрукты для своего ресторана, какого-то бизнеса. Не могут они представить, что мы этим ПИТАЕМСЯ, а не перепродаем.
Кстати, вот как мы
В Канаде если копнуть по китайским магазинам то выбор не плохой (для северной страны) и дурианы и чемпедаки и драгон фрукты и тп и тд. , но все умороженное и размороженное в усмерть и не вкусное.
ЧЕМПЕДАКИ? вы не путаете? можно фотку?
Все гораздо проще. Планета перенаселена, продовольствия в принципе невозможно вырастить достаточно, а тем более фруктов, которые при большом объеме работы обладают относительно небольшой калорийностью. Если не было бы риса и пшеницы с бананами и домашних животных — численность населения бы резко сократилась.
Дурианы точно есть. Чемпердаки… чет большое зеленое было… когда буду в местном чайнатауне , если у вижу сфоткаю 🙂 .