• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
12.07.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Заканчивается сезон личи

личи

Вот и закончился сезон одного из моих любимых фруктов, личи. Сезон его совсем коротких, меньше чем у всех других фруктов – с мая по начало июля. В интернете всюду информация, что сезон личи длится до конца июля, но на деле это не так. Этот фрукт пропадает из продажи уже в первых числах июля.

Я усердно пыталась найти личи на Пхукете, но ни в одном супермаркете и ни на одном рынке их не было.. только подобные ему мелкие фруктики, такие как мангостины, рамбутаны, лонганы, лонконги и салак. И лишь в одном месте ещё остались в продаже личи – в супермаркете Макро, по цене 59 бат/кг. Но такие личи уже не очень.. Так что начиная с июля лучше их не брать. Если и найдёте, они будут несладкими.. лишь некоторые ягодки были вкусными и сладкими как надо, остальные полубезвкусные, хотя все с одной ветки.

Самое лучшее время для покупки личи – это май и июнь. Пусть даже в мае они ещё дороговаты, т.к. сезон только начинается, зато они безумно вкусные.

Кстати, самые распространённые сорта личи – это hong huai (овальная форма, кожура желтовато-розовато-красная, сладко-кислый вкус), kirn cheng (шарообразная форма, кожура ярко-красная, вкус очень сладкий, косточки маленькие) и chakmphat (крупные личи, форма шарообразная, вкус также очень сладкий, кожура ярко-красная, косточки маленькие).

На сохранность личи тратятся много денег и времени, именно  поэтому тайцы так ждут наступления его сезона, тем более что сезон длится так мало. Самые ценители личи в конец его сезона уезжают в тайский город Chiang Mai, где в основном выращивают личи, именно там его ещё можно купить, в отличие от других мест в Таиланде.

Выбирая личи, обращайте внимания, чтобы плоды были твёрдыми, плотными. Мягковатые личи плохие, либо просто не очень вкусные. Этот фрукт очень легко чистится руками.

личи

личиличиличи

Недавно я узнала про гостиницы Шерегеша. Оказывается, они безумно уютные, комфортные, у них отличное месторасположение. И главное, очень приятные цены.

Нравится