• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
12.03.2013
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Сладкие самальские сметанные яблоки

DSC_3266

Как-то раньше мне попадались на Самале в основном кисленькие сметанные яблоки, и именно поэтому я перестала их есть. Подумала, что разлюбила этот фрукт. Хотя в Малайзии, перед поездкой на Филиппины, я ела его каждый день и довольно-таки помногу. Очень уж вкусно было. А приехав на Филиппины, у меня сложилось впечатление, что здесь все сметанные яблоки имеют кислинки и почти несладкие…примерно как кислый ананас. Надо же, почти 2 года я не ела здесь сметанное яблоко и только на днях обнаружила, что и на Самале они есть очень-очень сладкие и вкусные! Бывают даже такие, в которых нет кислинки и которые только сладкие.

Сметанное яблоко – это природный йогурт! Иногда мне нравится есть его целиком, в смысле разжевывая и проглатывая мякоть, а иногда только высасывать сок и все. У мякоти сметанного яблока довольно-таки грубые волокна и именно поэтому иногда немного обламывает их жевать. В некоторых сортах эти волокна более менее мягкие, а в некоторых слишком жесткие, как будто вата, и их сложно пережевать, хоть не пережеванные глотай. Вот такой странный фрукт!

Кстати, то, насколько сметанное яблоко сладкое, кислое или сладко-кислое зависит от сорта. На некоторых деревьях растут сладкие плоды, на некоторые кисленькие. Внешне при эти они никак не отличаются. От кислых сметанных яблок может разъедать рот точно также как от некоторых ананасов и кислых филиппинских мангостинов (тайские же все очень сладкие, не разъедающие рот).

Цена на сметанное яблоко на Самале 25 песо/кг. Кстати, по всем Филиппинам оно известно как гуябано. Филиппинцы все считают его очень полезным фруктом и часто об этом говорят. Хотя чем, спрашивается, оно полезнее, чем другие фрукты, непонятно.

Кстати, на Филиппинах уборка коттеджа стоит очень дешево. Здесь вообще очень низкие цены на все. Если вы хотите тоже заказать недоогую уборку коттеджей в вашем городе, то этот сайт очень вам поможет. Цена приемлемые, а качество работ всегда на высоте и устроит каждого.
Нравится