А это мой самый любимый сорт джекфрута. У него идеальная сладость, вкус, консистенция мякоти (слегка резиновая, тягучая, но при этом мягковатая). Его вкус на 100% насыщенный и яркий! Мы приметили это джекфрутовое дерево и теперь всегда покупаем с него плоды, в среднем вес каждого плода 9-10 кг. Латекса в этом сорте джекфрута достаточно много, но есть отличный способ, как не испачкаться в нём. Можно доставать дольки мякоти с помощью пакета или резиновых перчаток. А можно подождать минут 5-10, пока вытечет весь латекс, затем вытереть его пакетом и будут чистые дольки, которые можно без проблем извлечь из джекфрута. Такой вкусный джекфрут нам попадался только на Самале. В Давао в продаже много различных сортов, но похожего на этот и близко нет.