• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь

Рубрика Вопрос-Ответ #32. Едят ли кабачки и баклажаны сырыми

syrye-kabachki

“мне было интересно можно ли есть баклажаны сырыми .. кабачки.. у нас их только в приготовленном виде кушают.. я из Украины))) Одесская область.. живу в селе))))…думаю посадить побольше фруктовых деревьев .. что бы было все домашнее…”

Ответ: Кабачки, конечно, можно есть сырыми. Особенно молодые совсем, цуккини, которые примерно 20-30 см в длину. Такие кабачки очень даже вкусные! Я сама такие периодически ем. Нарезаю кружочками примерно в 1 см шириной и ем. За раз съедаю один маленький цуккини или почти целый. Большие кабачки становятся невкусными. Причем чем больше они вызревают, тем менее вкусными становятся. И более жесткими.
А вот баклажаны сырыми не едят. Помню, я даже немного расстраивалась по этому поводу, когда только-только начала сыроедить, ведь раньше я жутко любила баклажаны в приготовленном виде, особенно тушеные с помидорами. Поэтому я делала несколько попыток поесть сырые баклажаны, но… гадость это, совершенно невкусно. Как-то даже несъедобно, я бы сказала. Кстати, я слышала, что некоторые сыроеды засушивают баклажаны и потом едят. Говорят, что они превращаются таким образом в довольно-таки вкусные. Но это уже не имеет отношения к сыроедению. Да и какой смысл так заморачиваться и есть эти сушеные баклажаны, если вокруг столько много другой еды. В общем, на сыроедении нет никакого смысла сажать баклажаны. То ли дело фруктовые деревья и ягоды. Хотя моя бабушка так и продолжает сажать на даче баклажаны и очень удивляется, что я их не ем, когда приезжаю.
В Украине вообще можно столько всего посадить. Даже абрикосы, персики, нектарины, инжир, черешню и другие плодовые деревья. А в некоторых частях Украины даже киви можно выращивать, например, в Крыму. Так что Украина – очень хорошее место в этом плане. Там и покупные-то фрукты очень-очень вкусные, а уж про свои доморощенные и говорить нечего.

Если у вас есть какие-то вопросы ко мне, касательно сыроедения, путешествий, жизни в тропиках, конкретно о какой-то стране, где я была, вроде Филиппин, Таиланда и т.д., задавайте. А ответ читайте здесь, в этой рубрике.

И если вы еще не присоединились к фрутариан-группе этого блога в контакте, то добро пожаловать: http://vk.com/fruitarianru

Недавно я узнала про сеть кафе япона мама. Отличные кафе, оказывается. Читайте о них подробнее и наверняка вам захочется сходить туда.
Нравится