• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь

Поход в сыроедное кафе Сок в Москве

Домой из Таиланда в Севастополь мы добирались через Москву, поэтому встретились там с друзьями и зарулили в сыроедную кафешку. Обычно в Москве, как нам рассказали, ходят в кафе Авокадо, а мы решили затестить другое сыроедное местечко под названием Сок. Правда оно не только сыроедное, но и веганское. Сырые блюда помечены в меню фиолетовым цветом и их там довольно-таки много (хотя и не настолько много, как в Расаяне в Бангкоке).
Поскольку мой желудок бунтовал после сыроедноблюдового оттяга в Бангкоке за день до похода в Сок, то ни одного целого блюда я здесь не съела, а только попробовала то, что ел Сережа и наши френды.

Больше всего нас всех впечатлила сыроедческая Селедка под шубой. После Расаяны она, конечно, не такого взрывного супер-вкуса, но все равно классная. Такой домашний салат, такой российский. И, главное, похож на настоящую селедку под шубой! Сочетание водорослей и грибов дает рыбный вкус;)
Ингредиенты:
Свекла, грибы, морковь, кабачки, авокадо, семечки, сок лимона, морская соль, яблоко, укроп, водоросли нори.

IMG_2439

Сыроедный Оливье.
Сереже показалось, что он не особо вкусный, а мне понравилось. Хотя ‘селедка’, конечно, вкуснее.
Ингредиенты:
Груша, цукини, зеленый лук, огурец, зеленый горошек, авокадо, оливковое масло, кешь, шпинат, лимонный сок.

Крем-суп из пророщенной гречки
Такой простой супчик, а такой вкусный!;)
Ингредиенты:
Проростки гречки, огурец, авокадо, семечки подсолнуха.

Гуакамоле
Это авокадо с кусочками перца, цукини, помидора, красного лука. Супер!

Сыроедческий борщ
Ингредиенты:
Свекла, перец болгарский, томаты, красный лук, китайский салат, чеснок, оливковое масло, лимонный сок.

Роллы
Ингредиенты: кешью, семечки, вакаме, огурцы, морковь, маш пророщенный, руккола, кедровые орешки, соус песто.
Вкууусные!!

IMG_2442

IMG_2446

IMG_2447

Интерьерчик тут очень приятный.

Адрес кафе Сок в Москве:
55.741519, 37.621590
Лаврушинский пер., 15.

Цены: по 300-400 руб за блюдо.

Это кафе мне показалось лучше, чем другие московские сыро-кафе — «Скатерть-самобранка» и «Авокадо«.

goget

Кстати, если вам нужно купить книжный шкаф в Москве, то спешу поделиться с вами полезной ссылкой. Здесь вы можете выбрать шкаф своей мечты, не отходя от компьютера, после чего осуществить быструю и недорогую доставку по Москве. Очень удобно!

Нравится

Думаю что сейчас уже нельзя никаких масел употреблять, только если самим традиционным древним способом получать. А все масла в продаже сделаны химическими способами обычно. можете почитать по этой тематике в сети статьи — среди рекламы и лжи можно найти сухие научные факты на строгих серьезных сайтах без рекламы. А так масла обволакивают желудок и кишки и мешают усвоению пищи длительное время, всем другим веществам мешают усваиваться!!! проведите эксперимент: руку в масле или посуду отмойте простой водой, даже теплой — и оно практически не отмоется, вы на своем опыте реальном поймете, что оно не отмывается водой без химии.

Любовь, а мы нашли такие масла, что в тёплой воде без всяких средств отмываются =) Масла от «Ладдария» (действительно сыродавленые), продаютсяв магазине «Сырой Обед» http://rawdinner.ru/masla_kholodnogo_otzhima_laddariya/ и кафе «Скатерть Самобранка».
Я наконец-таки нашла у них вкуснейшее масло из льняных семечек!!!
Рекомендую! 🙂