• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
04.01.2012
Автор: Метки: ,
Рубрики: Фрукты|

Полезные свойства авокадо

авокадо

Помимо шикарного вкуса авокадо обладает множеством полезных свойств. Рассмотрим самые основные из них.

Авокадо содержит очень полезное масло – растительный жир. Его мононенасыщенные жирные кислоты очень хорошо влияют на сердце и на сосуды в отличие от ненатуральных искусственных жиров (растительного масла и прочих жиров в пище). Этот фрукт содержит олеиновую кислоту, которая способна расщеплять излишки холестерина в крови человека.

— Авокадо содержит витамины Е, С, А, В, F, а также калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо. Благодаря этому, авокадо очень благотворно влияет на волосы и на кожу, поэтому его часто используют в косметологии. Кстати, его мякотью хорошо делать маски для лица, а также для рук, вместо крема.

— Считается, что авокадо очень помогает в профилактике различных онкологических заболеваний, а также анемии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, при гастритах, гипертонической болезни, атеросклерозе, сахарном диабете, секреторной недостаточности и т.д.

— Это один из немногих фруктов, который употребляют в пищу только в сыром виде. При варке, жарке, заморозке и прочем авокадо становится горьким и несъедобным.

— Авокадо отлично улучшает память, нормализуют работу щитовидной железы.

— Давно известно, что авокадо обладают возбуждающим эффектом, повышает либидо. А также авокадо полезно беременным женщинам, ведь считается, что это женский фрукт и что снижает риск аномалий у ребёнка.

— Авокадо очень полезны не только взрослым, но и детям, причём даже в грудном возрасте.

— Оптимальное количество авокадо в день – 1-2 штуки среднего размера (200 грамм каждый плод), тем более, что вы знаете, сколько калорий в авокадо, хотя здесь всё зависит от жирности авокадо, ведь есть маложирные, средние и очень жирные сорта.

— Состав авокадо на 100 грамм:

Калорийность: 220 ккал

Белки: 1-2 грамм

Жиры: 30 грамм (но есть и сорта с содержанием жира 10-17г)

Углеводы: всего 5-8 грамм

 

Теперь вы знаете, чем полезно авокадо и почему стоит включат этот вкуснейший фрукт в свой рацион. И на этом не заканчивается польза авокадо. О том, как чистят и едят авокадо читайте здесь, ведь почистить авокадо можно самыми разными способами.

Хранить авокадо можно в холодильнике, но после охлаждения маложирные сорта теряют свои вкусовые качества, а очень жирные сорта иногда становятся даже ещё вкуснее, это уже на любителя.

авокадо

авокадо

авокадо

Кстати, Африка признана одним из самых лучших поставщиков авокадо. Например, сорта Фуэрте и Пинкертон лучше всего вырастают именно там. Южно-африканские авокадо больше всех других набирают жирность и вкусовые качества. Читайте об Африке, ведь она славится не только своими шикарными авокадо!
Нравится