• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
21.11.2012
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

О фрукте салак

Что-то я совсем мало пишу о фрукте салак. Он же змеиный фрукт. На Филиппинах он не растет и даже не продается импортный, поэтому я и забыла о нем. Растет же он в основном в Малайзии, Индонезии, Таиланде, Гаваях, Австралии. Причем в каждой стране салак очень разный. Например, в Таиланде он кислый, как некоторые ананасы, в Малайзии сладкий с небольшой кислинкой, а говорят, что в Индонезии, особенно на Бали, он шикарнейший, вкусом как персик. Скоро проверим!

Этот необычный фрукт относится к семейству пальмовых. Пальмы салака вырастают в высоту до 2 метров, и это двудомное растение, т.е. на одной пальме имеются и мужские и женские цветки. Вот как растет салак.

как растет салак

Малайский салак почти не имеет колючек, а вот тайский очень даже колюч.

Вот что происходит с пальцами после открытия салака…

Долго потом болит… Причем у всех продавцев Таиланда пальцы в таких же царапинах!

Внутри салак представляет собой две дольки.

Внутри каждой дольки — косточка.


Неочищенный салак.


Чищенный салак:

салак

Собака проявила интерес к этому фрукту.

салак

Изобилие тайского салака.

DSC_6570

Теперь и в сети интернет есть отличный магазин запчастей для лодочных моторов. Здесь вы можете заказать все, что вам нужно. Причем по приемлемым ценам и с очень быстрой доставкой, а главное высокого качества.
Нравится

А я его в Камбодже поробовала, не знаю местный ли он был или тайский, но пальцы живы, так как он оказался не слишком колюч.
На вкус понравился необычной кислинкой в сочетании со сладостью, короче очень концентрированный вкус и очень напомнил мне ОБЛЕПИХУ, перетертую с сахаром, что меня позабавило)))

    О, необычно! Значит он там неколючий, как в малайзии и индонезии:)