Я поражаюсь как иногда быстро может сработать визуализация. Буквально недавно Дэрик, Зак и Стивен рассказывали мне про фрукт Ролинея (Rolinea), какой он вкусный и что он входит в их топ 10 самых любимых фруктов, я захотела его попробовать. Хотя на Филиппинах я его никогда видела и вообще не знала, что он может здесь встретиться, мы увидели его сегодня, когда отправились в поход по острову (Самал). Нам попалось место, где много деревьев ролинеи, и мы нарвали с них спелые плоды. Спелая ролинея жёлтого цвета, мягкая наощупь.

Ролинея (Rolinea) относится к тому же семейству фруктов, что и сахарное и сметанное яблоко. У ролинеи в точности такое же строение плода – сердцевина, мягкие кремовые дольки мякоти с косточками внутри. Но мякоть именно нежная по сравнению со сметанным яблоком, у которого всегда грубые волокна вне зависимости от стадии зрелости, и не такая сахаристая, как у сахарного яблока. Мякоть ролинеи – это настоящий йогурт! Как по вкусу, так и по консистенции. Я в восторге от этого фрукта!!! Сахарное и сметанное яблоко это такая ерунда по сравнению с ролинеей. Хотя ребята сказали, что она попалась на 6-7 из 10, я всё равно влюбилась в неё! Очень хочется есть ролинею каждый день.

Спелющая ролинея:

Дерево ролинеи: