• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
21.05.2014
Автор: Метки:
Рубрики: Сыроедение|

Мой майский салат номер один – “яично-куриный” с рукколой и авокадо

В последние время я не представляю и дня без салата из свежей молоденькой зелени и овощей. После тропических они кажутся до безумия вкусными! Поэтому спешу поделиться одним из моих салатных фаворитов на данный момент))) Я назвала его “яично-куриным”, потому что сочетание рукколы и авокадо в нем дают именно такой вкус – как будто это салат с курицей, вареными яйцами и майонезом. Уверяю, если дать такой салат попробовать сыроеду, который не присуствовал при его готовке, то он испугается, что там есть продукты животного происхождения!!!

Ингредиенты:
помидоры
— огурцы
— авокадо
— руккола
— редиска
— шпинат
— укроп
— фиолетовый лук или зеленый молодой лук
— молодой чеснок (по желанию)

Главные ингредиенты здесь – руккола и авокадо. Особенно руккола, без нее вообще не будет этих взрывных вкусов и близко. Я использовала дикую рукколу, у нее еще более насыщенный вкус, чем у садовой. Так что если она вам доступна, лучше используйте ее.

Не могла удержаться и наделала несколько фотографий это безумнейшей вкусноты! Кстати, если от сушеных фиников мне через несколько дней ~поплохело~ в виде легкой, но противной мутности в голове (поэтому я их вряд ли стану есть когда-либо еще), то от таких салатов, как этот мне всегда стабильно супер-круто. Проверено уже множество раз;) Нежелательных ингредиентов здесь нет, а от смешанности лично мне еще никогда не плохело (если конечно не преобладают жиры).

Мммм, ТАК вкусно, что ума не приложу, зачем делать салаты из настоящих яиц, курицы, картошки и т.д.





А это безавокадная версия этого салата. Тоже очень вкусно! Главное не забыть добавить рукколу и лук, а если еще и молодой чеснок свежего урожая, то вообще шик будет. От одной чесночной дольки вообще нет головной боли и каких-либо ухудшений самочувствия.

Я вообще-то в жировой завязке, т.е. на углеводном питании ‘I love carbs!’, но случился самый настоящий срыв на авокадо… таааак сильно его захотелось, что сделала салат с ним. Но все-таки я предпочитаю есть безжировые версии.


Кстати, чтобы эффективнее похудеть и приобрести красивое рельефное тело, мы подумали о том, чтобы купить немецкие велосипеды в Екатеринбурге. Оформим покупку через интернет, и желанные велосипеды мигом доставят нам домой. Цены адекватные, что самое главное!

Нравится