В декабре сезон маранга на Филиппинах стал поменьше, нежели в августе, сентябре и октябре, но тем не менее на рынке Магсайсай он всегда имеется в продаже. Сейчас цена на него от 40 до 50 песо/кг (28-36 руб/кг). В продаже есть как маленькие килограммовые маранги, так и более крупные, в 2-2,5 кг. Поскольку маранг частенько оказывается не очень хороший внутри, то я бы посоветовала есть его прямо на рынке (там есть столики и стулья, а также где помыть руки), т.к. в этом случае вам не придётся платить за плохой маранг.

Маранг – очень вкусный фрукт! И я наконец-то поняла, что мне напоминает его вкус и аромат – холодный чай. Мне всегда казалось, что в маранге есть что-то такое знакомое, но я никак не могла понять, что именно. Кстати, в зависимости от стадии зрелости, вкус маранга может быть очень разным, а также его сладости и густота мякоти. Напоминаю, что мякоть маранга должна быть однотонной, без каких-либо тёмных участков, иначе это уже подпортившийся маранг и он никогда не будет таким вкусным, как должен быть.