Это другой сорт рамбутанов, не такой, как выращивают в Таиланде. У них очень плотная кожура и они не волосатые, как тайские рамбутаны, а с шипами, внешне похожими на шипы дуриана, только не колючие. Эти рамбутаны растут в Малайзии. Их не откроешь просто так руками, в отличие от тайских, а нужно либо надрезать ножом, либо надкусывать. Это не так удобно, но в этом сорте есть другой плюс – в них косточка и мякоть отлично отделаются друг от друга! На вкус кстати данный сорт рамбутанов отличается немного от тех, которые *с волосиками*, но в целом вкусы похожи.
Малайский рамбутан по сравнению с личи:
В отличие от тайских рамбутанов, у этих очень легко отделяется мякоть от косточки:
