• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь

Кокосовая база в Пуэрто Принцесе

Рядом с отелем Dallas Inn в Пуэрто Принцесе, где мы остановились, есть кокосовая база. Кокосов здесь просто огромное количество! Только вот цена высоковата…20 песо за штуку. Но ядра в кокосах большие, одной штукой можно упиться – хороший сорт кокосов. Плюс, здесь можно купить сок молодых кокосов, 20 песо за литр. Наливают его вот в такие пакеты, но можно прийти и со своей тарой.

Сначала мне было совершенно непонятно, что здесь делают с мякотью молодых кокосов… Продавщицы тут плохо говорят по английски, как ни странно, поэтому ничего толком объяснить не смогли. Понятно, куда филиппинцы девают мякоть старых кокосов – ее отправляют на кокосые заводы, чтобы производить масла, выпечку, косметику и множество другой продукции. Но что можно делать из молодой нежной (!) кокосовой мякоти?! Добывают ее тут в огромных количествах, что остаются вот такие кучи. Потом оказалось, что ее продают за 140 песо/кг и делают из нее Buko Pie (кокосовый пирог). А сок продают по 20 песо за литр, как я писала выше.

Здесь можно присесть, попить и поесть кокосик. Продавщицы сказали, что иногда здесь продают сердце пальмы (ubod), но в данный момент не было. Эх, а так хотелось! Тогда уже в Давао поем этой обалденно вкусной штуки от души!

Если у вас нет с собой ложки, то кокосовую мякоть вам выложат из кокоса в пакетик.

Еще кроме кокосов очень полезны различные чаи. Очень советую купить белый чай, т.к. он признан самым полезным, а также он обладает отличными вкусовыми качествами. Здесь же вы сможете приобрести китайский чай и многие другие. Цены приемлемые, а доставка очень быстрая. Качество всегда на высоте!
Нравится