• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
04.05.2014
Автор: Метки: ,
Рубрики: Сыроедение|

Как я насобирала сердце пальмы на Пангане и сделала мега-салатище

На днях я шла с пляжа и увидела, что тайцы срубили кокосовую пальму. Конечно же я сразу подумала про сердце пальмы;) Но оказалось, что тайцы уже достали его и унесли… Но немного все-таки осталось, поэтому я насобирала чистые части и побежала делать из них салат. Который, кстати, получился одним из сааааамых вкусных, которые я делала!

Посмотрите, какие необычные дольки были в этой сердцевине пальмы! На рынках таких почему-то не продают. Они опять-таки другого вкуса. Такие классные! И с ними мой салат был божественно вкусным… не нужно было никакой соли, ничего. Поскольку эта пальма давала розового цвета кокосы (внутри), то и сердце пальмы было с розовыми оттенками:

А вот эти необычные части, которые я никогда не ела раньше. Какая же это вкуснятина!!! Вообще мне не хватает сердцевины пальмы здесь на Пангане… Ела бы ее каждый день, если б была. Ее продают на рынке в одном месте, но во-первых не первой свежести, во-вторых вымоченную в чем-то:(

ММММММ!!!

Вот что я добавила в мой мега-вкуснющий салат:
— сердцевина пальмы
ямсфрут
— капуста белокочанная и кольраби (совсем немного и той и другой)
— огурцы
помидоры
— морковь
— маш пророщенный
Соус: помидоры, имбирь, 2-3 листика мяты, пророщенный маш, 2 кешьюнки, 2 арахисинки.

Такое объедение получилось!!! Я чуть ложку не проглотила! Вкус ярчайший! Сама понять не могу, что именно сделало его таким ярким. Кешью и арахис в этих крошечных количествах я добавляла не для вкуса, а для эксперимента – крепче ли станут ногти, перестанут ли слоиться.

Было бы на Пангане сердце пальмы, я б мигом снова сделала эту вкуснотищу!!

Кстати, тут на Пангане очень популярна и распространена йога, и мне рассказали про одну из базовых асан Уттанасана. Оказалось, что регулярно практикуя Уттанасана можно излечить геморрой, укрепить половые органы, тонизировать вегетативную, центральную нервную систему, селезенку, печень и почки, у девушек и женщин предменструальные синдромы станут менее болезненны. Читайте об этом подробнее.

Нравится