• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
11.04.2014
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Как сейчас с фруктами в Краби и чем мы питаемся

Сейчас в Краби низкий фруктовый сезон, как, наверное, и везде в Таиланде. Временное фруктовое внесезонье, так сказать. В конце марта и начале апреля в Краби было полным-полно чемпедака, мы трескали его каждый день, такой вкусный был и качественный, да еще и дешевый (25 бат/кг), а сейчас вдруг пропал…

А дурианы наоборот стали появляться, в конце марта же их вообще нигде в Краби не было. Сейчас в продаже только сорт Крадум (Крадумтон), 70 бат/кг. Я дурианы не ем, а Сережа говорит, что иногда они суперские вообще, а иногда не очень.

Сезон тайских манго никак толком не начнется… Продается сортов 4-5, но какие-то они все недостаточно вкусные, сладости не хватает. Только вот эти желтые манго, которые на фотографии, самые нормальные, но и то не на 100% сладкие, а где-то на 80%. Мы-то уж знаем, какими они должны быть – в прошлом году объедались ими в Тае))) Кстати, это сорт Snake Tongue (Lin Ngu). 40 и 50 бат/кг.

Папайи такой идеальной, как в прошлом году на Самуи, тут в Краби нет:( Очень часто она продается дубовая, хоть и оранжевая с виду и даже с розовыми боками. С консистенцией у нее часто беда, и со вкусом. В общем, нужно супер-тщательно выбирать. А в апреле-мае прошлого года на Самуи какую ни возьми ‘голландскую’ папайю – вся обалденная! Тогда я впервые в жизни узнала, что папайя бывает приторной. В Краби такой сейчас и близко нет. 35 и 40 бат/кг.

Джекфрут тут очень вкусный сейчас, сладкий, качественный. Фирменного тайского сорта “резиново-мясной” консистенции, ммм! 80 бат/кг.

Арбузы тут то суперские вообще, то не очень. Как повезет. Но я заметила, что сорта с красной мякотью намного вкуснее, чем розовомякотевые. 10, 13, 15 и 20 бат/кг.

Ананасов ну очень мало сейчас в Краби. Вообще впервые вижу, чтобы в Таиланде был дефицит ананасов! Помню раньше их всегда навалом было. А в данный момент они если и есть, то зеленые совсем.

Бананов классных тоже мало… Не каждый день можно вкусные и спелые найти. Дело в том, что часто бывает, она прячется среди овощей, сразу и не заметишь. 50 и 70 бат/кг.

Авокадо только австралийские Хассы в супермаркетах – 69 и 79 бат за маленькую штучку.

Кокосы 20 бат/шт. Много))

Лонган еще есть, только мы его не особо жалуем.

Питахайя, конечно же. Ее-то уж круглый год в Таиланде много.

А вот мангостинов, рамбутанов, личи, сахарного яблока вообще не сыщешь… Несезон! Так что не только в России и Украине зимой и весной с фруктами беда)))))))))))

Я правда всегда нахожу что поесть и в основном питаюсь папайей, арбузами, джекфрутом и сердцевиной пальмы. Сережа – папайей, дурианами, сыроедными роллами и салатами, он неожиданно в Бангкоке обнаружил, что ему после овощно-жирной пищи намного лучше, чем на 100% фруктах.

Смотрите – слева не самая лучшая папайя, обычная; а вот справа суууперская!

Идеальный джекфрут)))

Чемпедак… Мы уже скучаем!!

Сердцевина пальмы. Мммм! Вот в таких надутых пакетиках тайцы ее иногда продают))) Забавные такие! Что ли так портится меньше?

Это, кстати, самый вкусные тайские помидоры (30 и 40 бат/кг). Когда они очень твердые, не проминаются и при этом полностью красные как на фото, вот тогда это кайф! Еще в супермаркете Makro бывают клевые очень сладкие помидорки черри (19 и 45 бат/кг). На рынках тоже продаются черри, они крупнее, дороже (90-100 бат/кг) и вообще какие-то пресные…

Много в Таиланде бананов с косточками. Не только волосатый сорт Nam Wa, но и другие, в которых мне раньше никогда не попадались косточки.

А Сережа вот такие, например, салаты ест. Может сейчас скажу банальщину, но я на самом деле не перестаю этому удивляться – насколько же все индивидуально, кому-то только на фруктах идеально, кому-то нужно блюдосыроедение с жирами, кому-то веганство и т.д. Надо будет отдельную статью об этом написать, подробную!

Кстати, моим друзьям очень понравилась недорогая гостиница Астерия на фонтанке СПБ. Говорят, что теперь будут останавливаться только там. Ну и мы запомнили это место, чтобы поехать туда, когда будем в Питере.

Нравится