Сегодня получилось так, что у меня не оказалось под рукой приборов, чтобы поесть папайю. Обычно я всегда разрезаю ее поломам и ем ложкой, примерно как многие едят авокадо (я же теперь их чищу как манго и бананы и ем просто так). А тут пришлось придумывать что-то другое. Оказалось, что папайю легко можно открыть руками, без ножа и чего-либо еще. Счищаешь шкурку и ешь мякоть. Тут примерно как с манго получается, только мелкие косточки внутри мешаются немного. И в иногда потом становишься как свинюшка, ну в точности как после манго.

Я заметила, что когда ешь какой-то фрукт другим способом, не таким как обычно, то вкус воспринимается совсем по-другому. Например, большая разница между нарезанным манго и цельным, между тем когда ешь авокадо без приборов, счищая шкурку, и когда кушаешь его ложечкой из половинок, вот и с папайей также. Вот понаблюдайте, действительно по-разному ощущаются вкусы! Не знаю, в чем секрет, но замечаю это уже давно.

Вот она, моя на данный момент любимая Соло папайя. Кстати, это не от Dole, а обычная Соло папайя с рынка в Бабаке. Там она тоже бывает обалденно вкусной!

Папайя-тыковка (сорт все тот же — Соло папайя):

Нямка: