Вчера мне удалось понаблюдать, как филиппинцы смакуют маранг на улицах Давао. Причём они едят его не руками, беря каждую дольку, как это делаю я, а подносят весь маранг ко рту и кусают. Вот видеть, как местные жители едят дуриан – очень частое явление, а когда они поедают маранг – можно встретить довольно редко. Но вчера был явно маранговый день. Куда ни глянь, всюду филиппины, поедающие его. Причём с таким аппетитом! И это понятно – маранг до безумия вкусная штука. Жаль, что он растёт только на Филиппинах.. Хорошо бы распространить его по всем тропическим странам.
А вот как филиппинки едят маранг в кафе – вилочкой, аккуратно.
