• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Бали
12.04.2016
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Фрукт wood apple (деревянное яблоко или слоновое яблоко)

wood-apple-01

На Шри Ланке мы обнаружили новый фрукт, который мы ни то что никогда не пробовали раньше, а о котором даже и не слышали никогда. Здесь он называется Wood Apple, то бишь деревянное яблоко. Кожура у него в прямом смысле как деревянная! Разрезать этот фрукт не получится, его можно только разбить, примерно как кокос. Если хорошо прицелиться, можно разбивать вудэппл с первого раза, а иногда понадобится 3-4 удара (смотрите видео!). Внутри нежная мякоть со съедобными ненавязчивыми косточками, коричнево-серого цвета. Вкус кисло-сладкий)) Если вудэплл очень-очень вызревший, то его можно есть просто так, без ничего. А если немного недозрелый, то кислинка будет выходить на первый план, как у кисловатой клубники.

Мне вкуснее всего делать смузи из вудэппл – 1 wood apple, 3 банана (размером как толстенькие волосатые бананы nam wa) и вода. Мммм! Улетище!!!! Вкуснотища!!! Ну вот вообще! Такой гармоничный вкус получается! Для меня это шри-ланковское открытие)) Сейчас в апреле на Шри Ланке как-то маловато фруктов, и вот этот наисуперсковый смузи ну прям спасение!))) Ыммм как вкусно))) Можно добавить еще больше бананов для сладости, но я люблю именно вот такое сочетание, чтобы хорошо чувствовался этот классный вкус вудэппла. Кстати, когда мы в Коломбо пили сок из него, то удивились насколько это получилось похоже по вкусу и консистенции на кефир!! В общем, сейчас вудэппл-бананы-вода мой самый-самый любимый смузи)) Прям идеальный! А еще тут есть другой новый фрукт — баиль.

Шри ланкийцы используют вудэппл для утоления жажды – разбавляют его с очень большим количеством воды и добавляют сахар.

Мое мнение такое – для отдельного поедания этот фрукт не очень, вот вообще не наешься им, а смузи из него вообще шик! Мой любимый!

Сейчас в апреле походу сезон у этого фрукта, потому что его везде по Шри Ланке довольно-таки много в продаже))

Еще этот фрукт называют слоновое яблоко, а еще ферония лимонная, Limonia acidissima. Но смысл один – вкусное смузевое деревянное яблоко!))))

wood-apple-02

wood-apple-03

wood-apple-04

wood-apple-05

Вот он, мой любимый смузи:
wood-apple-06

wood-apple-07

А вот это видео – как открывать деревянное яблоко вудэппл:

Нравится

Банашки накапливаются в теле, вытрушиваются только активным спортом, за что их любить ???? :))))

    бананы??!! один из лучших фруктов))))))))) питательные, много энергии и сил дают, сытные, хорошее настроение дарят, по всему миру доступные))

Да и вобще смузи на воде сбраживаются в животе, хотябы на кокосовой воде или соке огурца делать. У моего мужа всегда тошнота от смузи на воде была, а на соках нет.

    мне хорошо идет с водой)))