• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
25.08.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Филиппинский джекфрут в августе

джекфрут

Считается, что сезон джекфрут заканчивается в июне, и что потом его мало где можно найти, но на филиппинах весь рынок Bankerohan навален огромными джекфрутами. И его очень оригинально чистят здесь – складывая в его же кожуру. Выглядит очень красиво и аппетитно. У разных продавцов почищены разные сорта джекфрутов и в разных стадиях спелости, поэтому очень удобно пройтись, продегустировать их, а потом купить наиболее понравившийся. У нас любимый джекфрут – когда он очень твёрдый и при этом очнеь сладкий. А когда джекфрут мягкий, как чемпедак или маранг – уже не совсем то.. он должен быть именно твёрдым. Напомню, что филиппинский джекфрут один из самых лучших, мне он нравится в разы больше тайского. Цена на очищенный джекфрут тут 80 песо/кг (54 руб/кг).

джекфрутджекфрутджекфрутджекфрутджекфрут

Нравится