Сезон филиппинских рамбутанов, как и филиппинских мангостинов, намного позже, чем у тайских, и начинается осенью. А сейчас в августе они только начинают появляться. В супермаркете торгового центра Ayala Abreeza Mall рамбутаны сейчас стоят 88 песо/кг (59 руб/кг). Они очень маленькие, меньше тайских, и какие-то недоспелые. Косточка отделяется от мякоти ещё намного хуже, чем у тайских рамбутанов, и мякоти совсем мало, как будто она ещё не вызрела. Посмотрим, какими станут филиппинские рамбутаны в их сезон.

Вот как косточка почти не отделяется от мякоти: