• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
16.09.2012
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Филиппинские манго сортов Австралия и Флорида

Помимо классических наиболее распространенных на Филиппинах манго, также выращиваются и некоторые другие сорта. Например, австралийское манго, выращенное на Филиппинах, я попробовала впервые. Это самый дорогой сорта манго здесь – 108 песо/кг! Плантации этого вида манго есть у филиппинской фирмы Dizon farms, фрукты у которой всегда хорошие и сладкие. Манго Австралия довольно-таки крупные, их вес от 500 грамм до килограмма. Цвет кожуры зелено-желтый. Чем желтее это манго, тем оно слаще. В самых спелых местах его просто потрясающий – как будто мороженое пломбир с орешками. Очень вкусно! А в недозрелых участках вкус напоминает яблоко. Кстати, в этом сорте манго нет грубых волокон, какие обычно бывают в зеленых манго (тайских, индонезийских и т.д.). Очень-очень хорошие манго! Один лишь минус – дорогие.



А вот манго Флорида не так хороши. И это при том, что они тоже не очень дешевые — 73 песо/кг. В них недостаточно сладости и слишком уж грубые волокна. А манго с грубыми волокнами в принципе не такие уж вкусные. Самые лучшие сорта – с нежной мякотью, которая так и тает во рту. Флоридские манго зеленого цвета с красно-розовыми боками.

Нравится