• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
20.04.2012
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Филиппинские бананы Latundan

бананы Тундан
Этот сорт бананов является одним из самых известных филиппинских сортов. Филиппины – его родина. Эти бананы имеют несколько названий:

— Латундан (Latundan)

— Тундан (Tundan)

— Silk bananas

— Pisang raja sereh

— Manzana bananas

— Apple bananas (яблочные бананы)

 

Интересные факты о бананах Tundan/ Latundan:

— Раньше бананы Тундан (Латундан) называли Musa sapientum. Потом обнаружили, что это гибрид косточковых бананов Musa balbisiana и Musa acuminata. Это AAB-гибрид.

— Официальное название бананов Тундан (Латундан) — Musa acuminata × balbisiana (AAB Group) ‘Silk’.

— Это очень солнцелюбивый сорт бананов. Они достигают в высоту 10-13 футов. Их цветки желтые, фиолетовые, цвета слоновой кости или цветные.

— В их вкусе есть лёгкая очень приятная кислинка, именно поэтому одно из их названий – яблочные бананы.

— При полном созревании кожура этих бананов становится очень мягкой и нежной, лёгко рвётся, поэтому в зрелом виде эти бананы очень сложно бывает даже донести до дома. Отдельные бананчики отваливаются с ветки. Именно в таком виде их нужно есть, тогда они самые вкусные и нежные.

— Также при созревании кожура бананов Тундан зачастую покрывается ржавыми точечками. Очень редко можно встретить этот сайтов бананов без точек, а равномерно жёлтые.

— Мякоть этих бананов белого цвета, с мелкими незаметными косточками, как у киви. Если бананы хорошие, то мякоть очень сочная. Но иногда попадаются сухие Тунданы (такое чаще бывает с мелкими плодами).

— Если бананы Лакатан бывают вкусными в слегка недозрелом виде, то эти бананы – нет. Их вкус проявляется только тогда, когда они полностью спелые. В этом случае они, кстати, становятся очень мягкими наощупь.

 

Бананы Тундан/Латундан бывают очень разной формы:

— Маленькие, тонкие, завивающиеся.

бананы Тундан

— Толстые, очень похожие по форме на тайские волосатые бананы Kluay Nam Wa.

бананы Тундан

— Среднего размера, средней толщины, полузагнутой формы.

бананы Тундан

бананы Тундан

— Маленькие короткие.

бананы Тундан

— Мелкие, тонкие, с ржавой кожурой (внутри нормальные).

бананы Тундан

— Очень длинные, вытянутые.

бананы Тундан

бананы Тундан

 

Несмотря на то, что Тунданы/Латунданы бывают такими разными внешне, я всегда отличают их с одного лишь взгляда. Очень уж приметные они для меня. Я не могу их спутать ни с какими другими сортами.

Я долгое время думала, что Тундан и Латундан – это разные сорта, у которых разная форма, но один и тот же вкус. Но оказалось, что это всё один сорт, лишь немного разное название.

Читайте ещё статьи о бананах Тундан/Латундан:
Здесь, здесь, здесь, здесь, здесь, здесь и здесь.

 

Вот такие бывают разные формы и размеры бананов Тундан:

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

банан Тундан

 

Красавцы бананы Tundan | Latundan:

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

бананы Тундан

Когда бананы Тундан/Латундан вот такие светлые, с минимум точек на кожуре, но при этом мягкие и полностью спелые, то они наиболее вкусные! А также самые сочные:

бананы Тундан

Если вы любите современные любовные романы читать онлайн, то этот сайт будет очень полезен для вас. Здесь огромный выбор интереснейших романов. Вы можете сначала ознакомиться с отзывами, а также обсудить понравившиеся вам романы с единомышленниками. Современные любовные романы ждут вас!
Нравится