• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
25.11.2011
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Ettinger – один из любимых сортов авокадо

авокадо Ettinger

Давно хочу написать поподробнее об одном из самых любимых сортов авокадоEttinger. Эти израильские авокадо у меня на втором месте после южно-африканских Fuerte (именно южно-африканских, т.к. другие Фуэрте для меня хуже, чем авокадо Эттингер).

Эттингеры могут быть настолько разными по вкусу и даже по консистенции мякоти! Сейчас я расскажу об идеально новеньких и красивеньких авокадо этого сорта. Когда они не порченные, не подгнившие, не твердоватые когда недоспелые, а идеально вкусные, на 100%, мягкие и нежные, как йогурт. Это, пожалуй, единственный сорт авокадо, который можно сравнить с йогуртом, все же остальные авокадо совершенно другие. А также это единственный сорт маложирных авокадо, который настолько вкусный! Если уточнить, то их вкус – это нежный йогурт с кедровыми орешками. Шикарное сочетание! От этих авокадо невозможно оторваться, можно запросто съесть штук 7 за раз, и от них нет такой тяжести в животе или тошноты, как от других авокадо, т.к. процент содержания жира в них гораздо меньше. А также Эттингеры – единственные авокадо, которые вкусные даже в недозрелом виде, тогда они имеют ещё более яркий вкус кедровых орешек и нисколько не горчат, в то время как все другие авокадо в неспелом виде сильно горчат и несъедобны.

Вес авокадо Эттингер от 155 до 281 грамм, на вес косточки плюс шкурки приходится 27 до 87 грамм, в зависимости от размера авокадо этого сорта. У этих авокадо очень тонкая шкурка, её невозможно почистить, слишком прочно она соединяется с мякотью, поэтому Эттингер можно есть только разрезав их пополам, и то в этом случае нежная шкурка почти всегда рвётся от ложки.

Вот как выглядят эти вкуснейшие авокадо. Кстати, их вкус оценивается на 10 из 10.

А также есть вот такой подвид авокадо Ettinger.
Читайте здесь о сырных авокадо Эттингер, которые невероятно вкусны. Здесь о сливочных, которые тоже очень необычны и супервкусные; и здесь о грибных Эттингерах.

авокадо Ettingerавокадо Ettingerавокадо Ettingerавокадо Ettingerавокадо Ettingerавокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингеравокадо Эттингер

Вот так по-разному выглядят эти Эттингеры:

авокадо Эттингеравокадо Эттингер

Авокадо Эттингер по сравнению с очень жирным сортом авокадо:

авокадо Эттингеравокадо Эттингер

Я давно мечтаю посмотреть пирамиды Египта, а также чудесное море в этой стране, с богатым подводным миром. Что ещё меня интересует в Египте, так это свежие финики!

Нравится