• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
28.11.2011
Автор: Метки: ,
Рубрики: Фрукты|

Ещё о филиппинских овощах

овощи

И ещё немного об овощах на Филиппинах. Ранее я делала пост об овощах на острове Самал, а сейчас немного расскажу о том, что продаётся в супермаркетах и рынках Давао.

овощиовощиовощиовощиовощи

 

Это овощ, который выглядит как кабачок, в супермаркете он называется Bottle Gourd и стоит 36 песо/кг:

овощи

 

Местная капуста, 50 песо/кг:

овощи

 

Овощ, похожий внешне на скрюченный огурец, называется Ampalaya или Bitter melon (горькая дыня), сырой её не едят, 78 песо/кг:

овощиовощи

 

Маленькая Ampalaya Bilog, 160 песо/кг:

овощи

 

Молодая окра или бамия, 8 песо за 4-5 штучек. Она такая мягкая, обволакивающая, в ней содержится «слизь», которая очень приятно ложится на желудок (рекомендовано язвенникам). Слегка напоминает гречишный мёд.

овощи

 

Длинная фасоль (String beans), 45 песо/кг. Очень нежная, вкусная, быстро насыщает.

овощи

 

Спаржа (Asparagus), 16,5 песо за пучок:

овощиспаржа

 

Маленький сорт кукурузы, которую называют baby corn или youngcorn, 150 песо/кг:

овощи

 

Крупная, классическая кукуруза, 2 початка за 17 песо:

овощиовощикукуруза

 

Стручки гороха, 310 песо/кг, но их почему-то продают слишком уж неспелыми, не для еды, а как специю для местной еды:

овощи

 

Зелёный лук:

лук

 

Листья салата, 45 песо/кг:

овощи

 

Ещё один вид капуста (или салата?), 160 песо/кг:

овощи

 

Петрушка, 210 песо/кг:

овощи

 

Капуста брокколи, 120 песо/кг:

овощи

 

Цветная капуста или Cauflower (калефлор), 135 песо/кг – самая лучшая из всех сортов капусты на Филиппинах:

овощи

 

Трава, похожая на петрушку (Parsley), 250 песо/кг:

овощи

 

Молодые кабачки цуккини, 135 песо/кг:

овощи

 

Цветные перцы, 315 песо/кг:

овощиовощи

 

Грибы, похожие на вешенки:

грибы

 

Шитакэ:

грибы

 

А также на Филиппинах выращивают и продают баклажаны, дыни, морковь, дайкон или «японский редис» (ядрёно), лук, чеснок, картофель и другие овощи. Читайте также прошлый пост об овощах в Таиланде.

овощи

Если вам нужна разработка бизнес плана, то смотрите здесь все подробности. Это один из лучших сайтов, занимающихся данным вопросом.
Нравится