Популярное:
- Фрукты Таиланда
- Как уехать в тропики. Подробная инструкция.
- Как правильно выбирать фрукты (подробный путеводитель)
- Как растут тропические фрукты
- Экзотические фрукты (полный список!!)
- Почему я ушла с сыроедения. Подробно!
- Приглашение стать нашими соседями в Крыму!))))) Кто хочет переехать в Севастополь – в Балаклаву?
- Я нашла способ как остановить разрушение зубов
- Мамско-детское местечко в Гоа)))
- Мы перестали быть антипрививочниками и начали прививать своих детей
- Как я начала путешествовать. История моих путешествий.
Джекфрут на острове Самал (Филиппины)
На филиппинском острове Самал полно джекфрутовых деревьев, они растут просто всюду. Поэтому джекфрута полно в продаже, и он очень спелый и вкусный, отлично набравший сладость. Но здесь его никогда не продают очищенным, только в кожуре. Отрезают столько кг, сколько вам нужно. 1 кг неочищенного джекфрута здесь стоит 30 песо = 19 руб/кг. Его обязательно дают попробовать перед покупкой. Он очень-очень сладкий, намного вкуснее тайского. Видимо, это чуть-чуть другой сорт и он дольше висит на дереве. У некоторых джекфрутов совсем другая кожура, смотрите сами на фото.
Кстати, когда джекфрут поспевает, то латекса в нём очень мало. Поесть его модно прямо у фруктового прилавка, на скамеечке. Вам его разрежут, а потом дадут помыть руки от латекса.
Проросшие внутри джекфрута косточки:
