• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
24.08.2013
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Дынные дела в Иркутске

В Иркутске продается 3 вида дынь (в отличие от Украины, где аж 10 сортов насчитать можно) – Торпеда, Колхозница и Туркменка. Конкретно сейчас разгар сезона у Торпед – они обалденно сладкие, спелые, причем все, какую ни купи, крайне редко попадаются не очень. А вот Туркменки и Колхозницы – более поздние сорта. Они становятся сладкими и вкусными только осенью, в конце сентября и даже в октябре. А август и почти весь сентябрь – не время для этих дынь, сейчас только Торпедушки хороши.

Кстати, при выборе всех 3-ех этих сортов дынь нужно ориентироваться на то, чтобы они были немножечко мягкими при надавливании (равномерно, по всей дыне). Только тогда они будут вкусными. Но и то не факт – например, сейчас Туркменки хоть и мягкие, хорошей консистенции, но абсолютно несладкие.

Вот, например, дыня Торпеда (красотушка такая). Я могу самый максимум половину такой дыни съесть. Приторновато становится после нее. Вообще дыни – не мой фрукт. Какими бы они ни были хорошими, не люблю их и все тут. Казалось бы, сейчас можно есть и есть дыни, ведь их сезон в разгаре, а у меня вообще никакого желания нет. Даже малосладкие нектарины мне больше по душе, чем сладющие дыни.

Кстати, именно таким способом мне больше всего нравится есть дыни. Это у меня способ номер один. Вот арбуз больше всего люблю ложкой есть, а дыни нет… Такими вот кусочками вкуснее и все тут.

А вот ложковый способ поедания дыни. Ну как-то вот менее вкусно… не знаю, почему.

Классический способ разрезания дыни. Это, кстати, Туркменка. Мягкая, но несладкая.

Кожура Туркменки специфичная. Настолько несладкая попалась, что напомнила мне тропические дыни… Кстати, дыни сейчас стоят 65 руб/кг на рынках и 58 руб/кг в супермаркетах.

Кстати, недавно я прочитала про домашнюю пивоварню. Если уж пьете пиво, то только такое, натуральное, а не бутылочное. Читайте об этом подробнее.

Нравится