• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Крым, Севастополь
16.04.2012
Автор: Метки:
Рубрики: Фрукты|

Абрикосовые косточки

Абрикосовые косточки

Когда наступает сезон абрикосов, то появляется отличный бонус — абрикосовые косточки! Вкуснейшая штука. Я съедала их в огромных количествах. Однако делаю уточнение — не все абрикосовые косточки такие вкусные, как эти, о которых я сейчас рассказываю. Эти косточки вкусные как миндаль, абсолютно без горчинки. Но бывают такие сорта абрикосов, у которых горькие косточки. Надеюсь, все понимают, что такие косточки не нужно есть. Они мало того, что отвратительные на вкус, так ими еще и запросто можно отравиться. Съедобны только вкусные негорькие абрикосовые косточки, которые похожи на вкусу на миндаль.

Легче всего щёлкать абрикосовые косточки, когда они подсохли в течение дня (в скорлупе, естественно), а внутри также остались сочными.

— Абрикосовые косточки вылечивают клетки человеческого организма,  потому что содержат витамин В17, куда входит цианидное вещество, которое проникает в клетки, и если в организме встречаются раковые клетки, то они либо излечиваются, либо погибают. В интернете можете прочитать об этом более подробно.

— И в целом абрикосовые косточки очень полезны, они излечивают человека от многих болезней, от трахеита, бронхита, коклюша, нефрита и т.д.

— Абрикосовые косточки полезны тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.

— А также абрикосовые косточки являются отличным средством против глистов. Но, конечно же, только если есть их сырыми.

— Химический состав абрикосовых косточек на 100 грамм:

Белки: 25 г

Жиры: 45,5 г

Углеводы: 3 г

Калорийность: 450-520 ккал.

В абрикосовых косточках много кальция, магния, фосфора, калия, натрия, железа и т.д.

Абрикосовые косточки

Абрикосовые косточки

Абрикосовые косточки трёх сортов абрикоса (все ни грамма не горькие!):

Абрикосовые косточки

Вот какую щёлкалку абрикосовых косточек я придумала. Кладёшь косточки в эти ямки в деревяшке и ударяешь молотком.

Абрикосовые косточки

Вот сколько я нащёлкивала каждый раз:

Абрикосовые косточки

PS: читайте комментарии к этой статье.

Если вы ещё не знали, установка кондиционеров в Зеленограде стоит не так дорого, как многие могли бы подумать. Тем более в последнее время цены ещё снизились, а качество работ так и осталось на высоте. Узнавайте подробнее.

Нравится

У культурных сортов абрикосов тоже бывают горькими косточки

    может быть:) но мне пока только сладкие попадались. везучая:D

У вас есть косточки ГОРЬКИЕ. Интересуют только горькие

    Хммм… не знаю даже. А зачем горькие? Паразитов изгонять?